第186章 地蛋(1/2)

天知道当她觉得这个世界可能没有土豆，她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后，有多遗憾可惜。

因为这道菜伴随了她的童年，也伴随了她整个前世。

而这道菜所必须也是唯一的食材，土豆，也是她最钟爱的素菜没有之一。

可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前，一样憨态可掬圆嘟嘟的形状，浅黄色带着泥土的新鲜气息，无一不在显示着这块土豆的诱人之处。

“是是是，就是这个，这个你们有多少？可以卖给我吗？对了这个你们在哪里摘的，也可以告诉我吗？你们放心我不会让你们白告诉我的。”

林茗还在维持表面的镇定，但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切。

那二人见林茗口中喜欢吃的东西，当真是地蛋，顿时都傻眼了。

随即二人来回看了一下林茗身上的衣着，面上的气色，都更加疑惑了起来。

这不至于吧？

他们当乞儿的都不会选择吃的东西，面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋？

这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年，终于忍不住问道：

“这位夫人，你没说错吧？这可是地蛋啊？”

林茗一愣，有些不解道：

“地蛋，这是它的名字吗？”

随后林茗就见二人点点头道：

“是啊，这东西我们都叫它地蛋，别看它长得像番薯，但它可是不能吃的东西啊。”

林茗更加疑惑了，想了想问道：

“为什么说它不能吃？”

“因为吃了会中毒，会闹肚子，听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢！”

旁边这个也不补充道：

“而且听说去药堂抓药也不管用。”

当林茗听到二人说到中毒拉肚子，才意识到为什么这两个人说土豆不能吃。

原来是这样啊！

于是林茗就自信道：

“这个你们放心吧，我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒，也不会闹肚子去药堂。”

土豆又称马铃薯，马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素，一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少，不会引起中毒。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中，尤其在发芽的部位毒素含量高，吃了就容易引起中毒，感到咽喉发痒、胸口发热疼痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等病情。

林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人，症状轻的重的都有。

医院的救治办法一般是，中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃。

当然轻度中毒，只要多饮糖盐水补充水分，并适当饮用食醋水中和茄碱就行。

可如果患者出现剧烈呕吐、腹痛的症状时就必须肌肉注射了，其他有效缓解中毒症状的办法也有，但基本没什么疗效。

所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人，即使去药堂抓了药也没有用了，因为病因不明，没有对症下药，喝了药也是会一直拉。

而古代需要再山上挖野菜的人，基本上都不是什么富裕人家，对马铃薯的卖相也不会多看中，要是吃过一次之后，觉得味道还不错，之后再吃，很容易不注意马铃薯有没有发育成熟，是不是表皮带青或者发芽。

一但吃了之后拉肚子，那么就很容易将土豆当做有毒的，而一但地蛋有毒的言论传播出去之后，大家都知道这个东西有毒，为了生命安危也不会再去吃。

知道有毒还要吃的人，那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……

想到这里，虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情，明明在现代是粮食作物，可在古代却是一个“毒蘑菇”。

二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒，立马眼睛瞪地老圆，不约而同道：

“真的吗？”

林茗点点头道：

“我没有必要骗你们，那些吃了地蛋中毒的人，都是因为地蛋表面有青色、有腐烂迹象，或者已经开始发芽了的地蛋，这时候吃了就会中毒。

但其他时间，表面很完整不腐烂泛青，也没有发芽的地蛋，吃了是不会中毒的。”

二人一听林茗煞有其事地解释，还有些怀疑，可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋，闹了好几天的肚子，当时那地蛋就是泛着青色的，这才有些恍然，但随即又问道：

“这些你是怎么知道的？”

林茗面不改色道：

“我以前经常吃，这土，地蛋味道可好了，可以做菜还能当饭吃很饱腹。”

这回二人倒是点了点头，他们虽然不觉得地蛋味道多好吃，但能吃饱肚子是真的，以前他们院子里的人，如果实在没有东西吃了，就吃地蛋，虽然可能会拉几次肚子，但总能填饱一下肚子。

这时林茗又疑惑道：

“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗？”

随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然，眼神也有些躲避，林茗想了想道：

“好了，你们用来做什么我不问了，我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗？”

这时二人虽然惊讶惊喜，但却没有丝毫迟疑道：

“可以可以当然可以，不过…你不会是骗我们的吧？”

林茗一愣随即笑道：

“怎么会呢，那这样，我先给钱，你们再告诉我在哪里找到的可以吗？”

眼前这两个少年，虽然是靠着挖野菜为生的乞儿，但都目光澄澈，所以林茗还是愿意相信一回的。

二人自然很快