第五十六章 家常饭(1/2)
孟羽夕哪知道自家老爸肚子里那点弯弯绕绕的,她先是麻利的收好桌上的东西,再对严一龙和曹泽熙说道:“你们俩就在家跟我爸说话好了,我去厨房帮忙做饭去了。”
曹泽熙本来站起来想说和孟羽夕一起去厨房,但是还没来得及说话,就被严一龙在桌子底下踢了一脚,曹泽熙立马端起水杯给孟新元续了点水,嘴里还恭敬的说道:“孟叔,你喝水。。。”
孟羽夕站的角度刚好看见了这一切,感觉严一龙和曹泽熙的相处模式真实好玩,她一下子没忍住,噗哧一声笑了出来。孟羽夕连忙转身跑了出去。
孟新元莫名其妙的嘀咕了一句:“这孩子,别是高兴的过了头了。”
严一龙也笑了,曹泽熙不服气的在桌子底下回敬了严一龙一脚。看到严一龙被他踢得皱了眉,这孩子才算是消停了。
孟羽夕笑着跑下楼,进了厨房一看,厨房里可真是热,虽然小桌子上放着台扇,但是也吹的是热风,吴玫和杨莉都是一头的汗水。
孟羽夕洗了洗手,把正在锅边摊煎饼的吴玫换了起来。一边麻利的把锅里薄薄的煎饼翻了个个,一边说:“妈,我看小莉把菜都切好了,你去炒菜吧。我在这摊煎饼就行了。”
曹泽熙今天中午要吃的这煎饼,是x市劳动人民夏季的家常饭,极受x市农村老百姓的喜爱。
是x市的一道有名的民俗小吃。煎饼是把面粉和各种豆面过筛,然后倒入白开水,打俩鸡蛋,放一点食盐,轻轻的均匀的搅合成液态,要达到用勺子高高舀起来,倒回盆中是比较稀的一条面水,但是能连成一条线的的面糊。
面糊调好了之后,先把煎饼鏊子烧热,用刷子刷一层食用油,烧的鏊子冒烟了,倒入1-2勺面糊,用刮锅铲背面快速的刮开。在锅里来回的翻上四五回面,一张又薄又软和的煎饼就摊好了。
过一会端上桌子,配上炒好的酸辣土豆丝,凉拌的蒜泥茄子,凉拌粉丝小豆芽。最后再舀上一勺子辣香,辣香的爆炒绿辣子。
把铺好菜的煎饼卷起来,那咬上一口,软软的煎饼里包裹着各种美味的小菜,哎呀,那可是美得很呢!
今天吴玫还特意熬了锅浓浓的绿豆稀饭,吃完喝上碗甜甜的绿豆稀饭,既美味又解暑,真是完美极了!
孟羽夕和杨莉姐俩是又说又笑的陪着吴玫在厨房里做饭,三个人是高高兴兴,其乐融融。
孟羽夕摊了几张煎饼,注意到杨莉手里没什么活计,坐在自己身边看自己摊煎饼,干脆就想喊杨莉来学着摊煎饼,好歹学点什么,不能傻坐着不是?
孟羽夕还美其名曰:“小莉,你想想,你要是现在学会了摊煎饼,回家给叔叔阿姨还有你哥这么露一手!那你哥还不得对你刮目相看啊?看她以后还敢说你是厨房永久性洗碗工不?”
这厨房永久性洗碗工的称号,是杨明为了捉弄妹妹给杨莉取得外号。
杨莉自从跟着孟羽夕她们一起野炊以后,在家里吃饭,那是绝对很自觉的饭前洗菜饭后洗碗。
本来杨莉自己还很有信心的跟着自家老爸学炒菜,说要给自己的爸妈减轻负担,做好爸妈的小帮手。
可奈何杨莉炒的菜,这不是炒糊,就是还没熟。
这好不容易熟了的还没搁盐,一家人是被杨莉折磨的欲仙欲死,最后在大家的一致决定下,杨莉小朋友以后就只能洗菜洗碗了。这不,还得了杨明一个厨房永久性洗碗工的光荣称号。
今天杨莉被孟羽夕这么一说,她的脑海里浮现出了哥哥杨明那天讥笑自己的丑恶嘴脸!要是真能像小羽说的一样,那绝对可以给杨明一个强有力的回击!
杨莉在心里下定了决心,对孟羽夕说:“行,小羽,来,你起来,换我来试试。你坐我旁边指挥着。”
孟羽夕和杨莉换了个位置,杨莉就在孟羽夕的指挥下,开始学习摊煎饼了。
刚开始摊第一张煎饼,杨莉的手太慢,而且手底下也还掌握不住轻重。直接把煎饼给糊成一团。失败!
第二张煎饼,这次倒是麻利的,也是手忙脚乱的把面糊在锅里推开了,至于瘪不一,有坑有眼这些面子问题,咱都可以忽视不计。
就在在煎饼要翻第一次边的时候,孟羽夕在旁边还一个劲的说:“双手提族饼的上面,猛地一翻就行了”
可是煎饼太烫,灶莉的小手皮太嫩,只听哎呦一声,煎饼直接被杨莉扔出了锅外。再次失败!
杨大秀压根没注意煎饼怎么样了,站起来直吹着自己的手,蹦着说:“好烫,好烫啊,小羽!你和妈的手这么都不怕烫啊?”
说完发现孟羽夕的脸扭曲着,盯着地上看。
杨莉预感不大妙,她也顾不上蹦了,顺着孟羽夕的视线看过去。。。杨莉直接性的啊了一声!:“我绝对不是故意的,小羽。真的。。。。”
还没说完,就被吴玫和孟羽夕的大笑声给打断了。吴玫笑的都岔气了,直哎呦哎呦的喊。杨莉赶快跑过去给吴玫顺气。
嘴里还说:“妈,你也不敢这样大笑,快点停下来。”
孟羽夕无奈的把掉在地上的煎饼捡起来,丢到垃圾桶里。
对着杨莉说了句:“杨明给你起的外号还真没起错啊,看来你还真的是没有做饭的天赋。”
孟羽夕洗了洗手认命的自己坐那里摊煎饼了。母女三个前前后后忙了一个多小时。总算是把午饭做好了。
得到吴玫可以开饭的指示,孟羽夕
第1页完,继续看下一页