8做鱼虾饼(1/2)
第八章做鱼虾饼
八月天的凌晨是十分惬意的,凉风拂面,空气清新宜人,带着花草树木的绿色气息,深吸一口气让人只觉得肺腑里都是劲儿,
天刚蒙蒙亮的时候冯贵已经起来了。
他扛着锄头就要到水田去查看一番,刚要出门看到黑妹已经起来了。
她和胖丫一人拎着一桶衣服一人拎着网笼子。
冯贵也不去管她,反正现在这会儿河里也没多深的水,更何况黑妹在水里是条活泥鳅。
大叶村的叶河在村南面,相当于在整个村子前面跨过,如今是旱季所以河里水位仅仅是刚过黑妹膝盖往上一两寸的地方。
她丢了几条蚯蚓放在网笼子里慢慢地把网笼子沉到另一边稍深一点的水弯子里,把拉绳系在岸边的一颗灌木上,这样鱼虾会顺着水流河诱饵进入这个网笼子。
她下好网再趟回另一边和胖丫开始洗衣服。
那网笼子要是花钱找人做的话要个十来文钱,黑妹舍不得那钱便依照自己前世的记忆拿破蚊帐做的,倒也还能用。
"二姐,这水这么少咱们还能网到鱼虾吗?"胖丫问到。
"水浅了还好网些,别担心,一会不就知道了,快洗衣服。"
黑妹说着分了几件好洗的衣服给胖丫,自己拿起她爹的泥裤子开始在石板上搓洗起来。
刚没一会儿,有人河她俩打招呼。
"黑妹,胖丫。"
两人回头往河岸上一看是水生哥带着他那六岁的儿子大树也来河里捞鱼虾了。
水生用来老鱼虾的是另一种网子,上面用两根弯曲的竹片交叉弓着,四头对应着一张四四方方的网子,两根竹片合拢网便收起来,两边竹片打开便网张开了,网底有饵,用竹篙挑着放在水中又再挑起来。
但这种网在水里起上来很费力,非要成年男子才能起得动。
"水生哥,你今天也这么早啊!"
"是啊,家里小子都嚷着要吃鱼虾呢。"他一边下网一边解释,他和黑妹属于同个辈分儿的,但他快三十岁了,成亲也已经六七年了,孩子都有两个了。
"你家大树长得好快啊!"黑妹看着水生哥的儿子说到,水生听到有人夸他家儿子自然更高兴了,带着孩子坐在河边一边等待一边和黑妹有一茬没一茬的聊着天。
"我家大树和你家四丫同岁吧!"
"是啊,四丫经常说你家大树带她一起玩儿呢。不过你家大树可壮实多了,我们四丫可比大树矮一个头呢!"
"女孩长得慢些,等过两年就窜窜往上长了,你看你现在就快有你爹高了。"
"嘿嘿。"黑妹听到他夸她长得高也高兴,她这一世身体素质也是棒的。
"再说四丫虽然看着小些但可比我家大树懂事多了。"水生又说到。
"那是,我家胖丫四丫可懂事了。"
"有空多让四丫来找我家大树玩儿,我和你大胖嫂忙农活儿他和他弟弟在家都没人玩。"
"好啊!"
等到河边草上的露珠快干了,黑妹胖丫衣服也快洗完了,天色也已经大亮了,东边显出红彤彤的霞光出来,再过半驻香的时间太阳就要跳起来了。
水生开始起网了,一共六副网,起上来个个网里活蹦乱跳的小鱼小虾,高兴得他身边的大树又蹦又跳的。
胖丫也催着黑妹去取她们的网,结果取出来一看也有些鱼虾,应该有个大半碗了,但和水生的比起来算是少得可怜。
水生是个十分大方的男人看到自家桶里快有小半桶了,黑妹那边只有那么点,赶紧说到,"黑妹,过来我给点你们。"
黑妹连忙道着谢过去,水生从桶里捧了一捧给她,把胖丫高兴坏了。
大树在旁边也不反对,似乎还很高兴的样子,黑妹摸摸他的头,"谢谢大树啊!"
大树仰着脸,虎头虎脑地说到,"给四丫吃!"
黑妹听了笑得更开心了,"恩,我替四丫谢谢你啊。"
两人回到家中,四丫已经起来了,看到两个姐姐收获这么多小鱼虾高兴坏了,围着装小鱼虾的网子打转。
"四丫,早上我给你烙鱼虾饼吃啊!"
四丫一听舔舔舌头,感觉口水都要来了,又一听是大树家给的,说到,"大树真好!"
胖丫拿了篮子去后山脚下割猪草了,四丫便帮忙烧火。
黑妹开始做早饭了,前面锅里熬玉米糊糊,后面的续里她放了把小米开始熬。
她锅架好便拿了些去年的玉米粉放在盆子里又倒了温水开始揉玉米面儿,捏出十几张面饼来。
等到玉米糊糊和后锅的粥开了,她往米粥里丢了一勺子小鱼虾。
其实黑妹这后锅褒的正是广式的海鲜粥,很又营养,她专为她娘做的。
等到两锅再开了就换下来架上锅放点油把小鱼虾翻炒一番,小虾马上变得红彤彤了,小鱼黄松松的了,小鱼虾的香味格外诱人,惹得四丫往灶台上伸长了脖子。
黑妹把揉好的玉米面饼两块一叠,中间夹上小鱼虾,再放到锅里开始煎。
玉米面儿混合着小鱼虾的香味鲜气扑鼻,很快整个灶房都弥漫着诱人的食物香气。
再过一会儿,冯贵也从外面回来了,闻到灶房的香味也跑过来说到,"黑妹,今天捞到鱼虾了。"
"是啊,爹,水生大哥今天也去捞了,还给了我们一捧呢!"
"那你下午把咱家甜瓜摘两个送去他家大树兄弟两个吃,咱不能白要人家东西。"冯贵是个老实
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