第48章 地菜煮蛋(1/2)

“地菜我倒是知道,但是这种野菜跟鸡蛋一起煮？会不会太浪费了。”鸡蛋在乡下算是比较奢侈的食物,如果不是因为唐子奕最近表现确实很稳重,郑氏可能就当作童言童语不再理会。

唐子奕摇摇头，“娘，地菜也叫荠菜,它不单是好吃的野菜,其实还是一种药材,如果跟鸡蛋一起煮,还可以祛除春季潮湿带来的湿气，清火养胃,还能提高免疫力、额不对,还能让人不生病！”是很好的一种药膳,唐子奕当年学习中医,主要精力都放在了药膳上面。

“让人不生病？这么神奇！那岂不是仙药了？”郑氏第一反应就是之前那个道长，小奕的一切变化都是从那名道长来他家之后发生的，难道这就是传说中的“点化”？这个想法已经在郑氏脑海中浮现过好几回。

唐子奕嘴角抽了一下，“这要是仙药就好了，虽说有那种功效，但因为属于药膳，药性没有那么强烈，只能说吃了多少有些好处，没有那么明显的效果啦。”

晚饭吃的差不多，唐子奕干脆起身帮着郑氏一起收拾，腾出了桌子以后，唐子奕才拿来了笔墨纸砚，边回忆边在纸上书写“地菜煮鸡蛋”的食谱，“食材的话主要是荠菜和鸡蛋，最好还能搭配桂皮、八角、酱油等材料一起熬煮，待鸡蛋煮熟后捞出来吃就行了，对了，那鸡蛋最好在快煮熟的时候轻轻敲裂蛋壳，然后再熬煮一会，更容易入味。”

郑氏看着菜谱仔细思考其中的可行性，“也就是说，最后吃的是鸡蛋而非荠菜？”见唐子奕点头，郑氏觉得这道菜或许真的挺合适，“荠菜不用花什么钱，咱们家后院就有很多，正好采摘完了以后再整理一下菜地，回头种上几样常见的蔬菜。至于这鸡蛋，虽然要3文钱一个，平日里吃是有点贵了，不过若是作为待客的食物倒也还算体面，就是这味道……”

唐子奕拍着胸脯保证，“超好吃的！”刚说完就见一旁的陆炳扯了扯唐子奕的衣袖，平日里冷漠的双眸突然明亮极了，看得唐子奕直想笑，原来这家伙还有吃货属性。

翌日一早，唐子奕就在荠菜和肉桂茴香的香味中醒来，没想到母亲郑氏的动作这么迅速，这就已经煮上了！连忙起身准备洗漱之后去尝尝味道，没想到刚做起半个身子，又被某个家伙压了回来。

唐子奕头痛的看着像八爪鱼一般死死缠着自己睡觉的陆炳，这家伙直接靠在自己脖子边睡觉，唐子奕想挣扎着起床，这家伙反而会缠得更紧，还把脸埋到唐子奕脖颈里拱了拱，继续压着唐子奕睡觉。

卧槽！说好的冷酷狂霸拽呢？这货是犬科动物投胎的吧！

唐子奕最后实在没办法，只好用上叫陆炳起床的终极招数，手臂挥舞着砸向陆炳，眼见着就要打到，结果一阵天旋地转，唐子奕瞬间被陆炳压制在身下无法动弹，唐子奕郁闷道，“醒啦，放开我吧，我要起床了。”

这时候陆炳才反应到自己又误会唐子奕是攻击自己的敌人，身体条件反射，张了张口想要道歉，但是脸皮子薄得他半天吭不个声来，等唐子奕都洗漱完毕换上衣服，陆炳才呐呐的扯了扯唐子奕的衣袖，一张小俊脸愈发冰冷严肃，看得唐子奕使劲憋着笑，故意继续不理会陆炳。

他倒不是介意陆炳攻击自己，毕竟那种环境下，有这样的自卫反应是好事，但是唐子奕最近发现，陆炳太粘他了，甚至严重到分床睡都会失眠无法入睡的程度，那以后他们要是分开可怎么办？

唐子奕叹了口气，走出房间来到庭院里。他这个乡下老宅经过之前全村人一起帮忙修葺整理，如今已经像模像样。

院子大门正对着客厅，客厅两边耳房分别为母亲郑氏和唐子奕的卧室。院子左边有厨房和卫生间，在卫生间和院墙中间长着一颗桑树，此时正开满绿色的桑叶，时不时有养蚕的村人会过来摘树叶。院子的右边有一个连接着地窖的仓库，太久没有使用，气味很大，这些天都敞开着晾晒。院子正中间有一口水井，旁边砌着石桌石凳。

后院则是一片长满野菜和杂草的菜地，直接连着后山，只是简单用不算太高的篱笆围了一圈，主要是用来抵挡小动物不要破坏菜地，之前几乎都腐烂不能用了，这会换上了新扎好的篱笆，看着非常有田园范儿，让唐子奕瞬间有种“采菊东篱下，悠然见南山”的既视感。

村里到处种着桃树，唐子奕家的这个院子外面就有三颗，此时刚刚挂上一些小花苞，想到过两天到处都是漂亮的桃花，唐子奕愈发喜欢这里，简直就是文艺小青年梦想的地方，全面提升逼格。

走到厨房门口，唐子奕耸动了一下鼻头，荠菜香诱人极了，“娘，闻着真不错。”

郑氏拿起一个小碗撞上一颗煮好的鸡蛋，荠菜汁混合其它配料，形成比较深的汤汁，融入到鸡蛋中，看着有点像茶叶蛋。唐子奕接过鸡蛋，吹了吹热气轻轻咬了一口，瞬间荠菜的清香、桂皮、八角茴香的香醇融入口中，搭配蛋清的爽口，“好吃！”唐子奕眨了眨眼睛，连忙低下头，熟悉的味道让他想起现代那个母亲，每年三月三不管多忙，都会为他煮上一锅“地菜鸡蛋”。

郑氏以为唐子奕是被热气熏到了，连忙拿开装着鸡蛋的碗，同时对着唐子奕的手和脸吹气降温，“你这孩子，刚出锅的鸡蛋很烫，要小心点。”

唐子奕示意自己没事，继续咬了口鸡蛋品尝着，这会经过了刚才熟悉味道的洗礼，唐