第五十七章 不见祁连山上雪，错把甘州作江南(2/3)

徐齐霖还注意到这个时候的人们，即便在冬天，也很少食用豆芽菜。那可是号称“活体蔬菜”，维生素啥的很多呢！

他当然不会知道，直到宋朝时，豆芽菜才普遍食用，成为与笋、菌并列的素食鲜味三霸。

同样，豆芽菜很少吃，豆腐更是没见过。徐齐霖倒不是特别喜欢吃，只是又发现了历史记载或传说的谬误。

后代学人也曾对豆腐的起源详加研探，争论不休，东汉刘安的“发明权”怕是不保。

由于在汉代到唐代历代文献中，皆无制作或食用豆腐的文字记载。大多数学者认为豆腐或是自唐代中后期出现，在宋代才流行起来。

不论怎样吧，徐齐霖发现了种大豆的广泛收益。再加上产量比芝麻高，还有养地作用，终于是在甘州进行了大量种植。

种什么，不是以经济效益为主要考量嘛！大豆的应用如此广泛，还愁没人种？

等大豆种植量大了，家庭养马也就不那么困难了。家里有了马，耕地总是短时间内的劳作，闲下来拉个货、跑个运输，不又是一项收益？

徐齐霖想到的是一连串连锁效应，而不是让农民被桎棝在那一亩三分地上。依靠土地的产出，温饱已是好的，啥时能致富啊？

你有十亩地，种一亩棉花，种一亩大豆，其余的种粮食。用不了两三年，家里人身上衣服，床上铺盖，喂养的牲口，基本上就全照顾到了。

农闲时再拉个脚，或是倒腾个小买卖，三五年后，差不多就是小康之家了吧？

徐齐霖想得挺好，就准备着在甘州试点完毕，以充分详实的数据说话，改变大唐现在的生产生活。

这些目标还有些长远，没个几年工夫看不出效果，但他刚至甘州接任，便给了远在京城的亲眷们带去了快乐和惊喜。

……………

李二陛下赶到冰霞宫时，饭菜已经摆好。小丫头们都等着着急，新城更是馋得直舔嘴唇，不停地嗅吸空气中的肉香。

“父皇，你来得这么迟？”新城抚着小肚肚，表示自己都饿坏了。

哈哈哈哈，李二陛下捋须干笑，说道：“是父皇不好，让新城挨饿了。”

说着，他在座位上坐下，摆手道：“那便开始吧！朕也想知道齐霖都送来了什么特产，徐家厨子又做出了什么新菜式？”

小昭跳下来，指挥宫人把食盒打开，一样一样地摆在桌上，还做着介绍。

“这是用甘州野生牦牛肉做的红烧牛肉，这是用甘州发菜做的凉拌菜，这是发菜烩猪手，这是用甘州孜然烤的羊肉串……”

新城咕咚咽了下口水，声音之大连她都觉得有点不好意思。兕子咯咯一笑，给小妹挟了一筷子牛肉，说道：“吃呀，新城。”

“都吃，动筷吧！”李二陛下盯着那盘象头发缠绕在一起的拌发菜，很是疑惑地问道：“这象头发的，叫发菜？”

小昭点着小脑袋，说道：“我哥信里说了，这个发菜是地上长的，就和蘑菇、木耳是一个品种。”

哦，李二陛下小心地挟起一筷子，放进嘴里嚼了嚼，不停颌首道：“味道不错，口感比藕丝、鹿角菜更好。”

徐惠对这发菜好象有点过敏，筷子伸到一半又缩了回去，挟了块牛肉细嚼，点头道：“肉质鲜嫩，甚是可口。”

兕子嘴里嚼着，连连地嗯嗯点头。

新城正拿着一串羊肉吃着，味道独特而鲜美，与以前吃的迥然不同。

小昭在旁边解说道：“哥哥信里说了，这发菜有解毒清热、理肺化痰的功效，对陛下和公主殿下们的身体十分有益。”

“齐霖有心了。”李二陛下轻轻颌首，吃得也是滋味甚美。

“没想到甘州有这么多好吃的。”小昭坐了下来，嘴上却还发出羡慕之语，“蓝天、白云、大漠、草原、绿洲，在甘州都能看到，我都想去领略一番了。”

“那可不行。”徐惠毫无商量地开口拒绝，停顿了一下，又缓和语气说道：“等你长大了再让齐霖带你去。”

小昭知道这就是没戏了，低头吃饭不语。

李二陛下呵呵笑着，说道：“好几千里路呢，可不是说去就能去的。等齐霖回京述职，再说带你去的事情。”

小昭马上抬起头，问道：“陛下什么时候召他回京述职？”

这个——李二陛下眨巴眨巴眼睛，说道：“总要一年之后，看他那边经营得如何再说。”

哦，那还有点希望。小昭脸色稍霁，还是小孩子心性，吃了一会儿，脸上也逐渐恢复了笑容。

“父皇，吃完饭去看大牦牛哇！”兕子抬起头，笑嘻嘻地说道：“已经赶到御苑，听小昭说很威猛的样子。”

“你们去看吧，朕还有朝政要处理。”李二陛下自是见过牦牛的，却也想让身处深宫的爱女见识下新物种。

小昭在旁开口补充道：“一共是三头牦牛，家里宰杀了一头，剩下两头都送进宫里。还有发菜、孜然等物，是哥哥进贡的。做菜的方子，我也带来了。”

“好哇。”新城终于发出了声音，以后还能吃着呢，真是太好了。

李二陛下笑了笑，说道：“齐霖已经上了奏报，朕告诉他不要糜费，千里迢迢，日后不要送来了。”

徐惠点了点头，说道：“陛下英明。臣妾亦要写信，告诉他只管把甘州治理好