29.五全五色(1/2)

“小朋友，天色不早了，天儿又这么冷，你的衣服都还没干，这样回家容易感冒。不如先去我家，我家就在前面的姚记，到了以后你先穿我儿子的衣服，然后咱们一起吃个晚饭，等你的衣服干了以后，你再回家，怎么样？”

“姚记特色菜是你家，你叫姚菜刀，噢，我知道了，你是铁锅爷爷的儿子？”一听到“姚记”两个字，林子易立刻两眼放光，就好像饿狼见了羊一样。

“你认识我爹？”

“当然，在gz市南城区这一片，要说下馆子，首选‘姚记特色菜’。别人做的怎么样我不知道，反正铁锅爷爷的手艺，那绝对是我心目中的第一！”看林子易一脸陶醉的神情，就知道他说的是真心话，“哎，姚叔叔，我去过‘姚记’很多次了，怎么从来没见过你？”

“你没见过我也正常，我是跑船的，经常要去很远的国外，一两年都未必回来一趟。咱们也别在这瞎聊了，饭菜快好了，等到了，你不就知道我说的是不是真的了吗。”

“太好了，今天有口福喽！”

姚记有个规矩，那就是饭点儿去，你是吃不到姚铁锅亲手做的菜的，因为姚铁锅这个人非常自律，吃饭、睡觉都严格按自己的作息规律来。所以，不论你是谁，只要是饭点儿去，那就只能吃他徒弟做的。如果你想饭点儿吃他做的，也可以，那就只能预定，姚铁锅预先给你做好，如果不在饭点去，也是有可能吃到的。今天如果不是姚菜刀，林子易肯定是吃不上的。很快，三人就来到了“姚记”的后门，一进门，姚菜刀冲里面喊了一句：“老汉儿，我回来喽！”

很快里面传来了一个浑厚如洪钟般的声音，正是姚铁锅：“你个瓜娃子，你要是再不回来，我就当你死球咾，你要是死在外边，老子又省了一个棺材板地钱！”

“我说老汉儿，损我你也得看时候啊，旁边还有客人呢！”

“原来是林家的娃儿，我和他爷爷是老相识，都是一家人嘛！怎么衣服湿成这样，快进来，换上我孙子的衣服，我让你姚奶奶去给你爷爷打电话，就说今天你俩在姚爷爷这吃。我今天刚好做的面条，不过不是牛肉面，悟明你也进来吧，我去给你准备点素斋。你俩听好了，进来吃，不吃饱，不准走！”

一听有面可以吃，林子易又开始两眼放光了：“嘿嘿，谢谢姚爷爷！”

“老爹你不是吧，这迎客面不是为我准备的吗，一看到林家的孩子，你咋连说话的腔调都变了，太让我伤心了。”姚菜刀抱怨道。

“屁话真多，我说家乡话，孩子听不懂。好了，快给老子滚进来吧！”

进门后，林子易立刻去里屋换了身衣服，再进客厅时，餐桌上已经摆满了一碗一碗的面，和五盘分别是五种颜色的菜。从远处看每个碗里只是简简单单的面条，上面盖了一些不知名的菜，但仅仅是这样，就已经让林子易迫不及待了。

“怎么样，林家的娃儿，我这‘五彩缤纷面’漂亮不，香不？”姚铁锅一脸得意的问道。

“真好看，真香，就是不知道味道怎么样？”

“吃了不就知道了。”

林子易赶紧找了个位置坐下，端过一碗面后并没有急着吃，而是仔细观察了起来。这一看不要紧，他立刻被眼前斑斓的色彩，和宜人的香气所迷住，口水都差点滴出来。看到眼前的面他才知道，原来面条也可以做的这么精致、漂亮。碗中有五种颜色，青、黄两色是鲜嫩的彩椒；赤、黑两色是如珍珠般的鱼子；最后如羊脂白玉一般细腻柔滑的是面条。轻轻挑起几根面条，再慢慢吸入口中，顿感爽滑细溜，劲道十足。他以前从未吃过这么弹的面，而且嘴里还有一点冰凉，一点火辣的感觉。他并没有认出红色和黑色的是鱼子，但他知道这肯定很好吃，于是他分别吃了一口，入口劲道、q弹有嚼劲，入口鲜美，回味无穷。

“姚爷爷，你这面取这个名字，肯定是因为这碗面里的五种颜色吧？”

“嗯，聪明！这‘五彩缤纷面’分别是青、黄、赤、白、黑五种颜色，青和黄是彩椒，白则是面条，赤色和黑色分别是银翼飞鱼的两种鱼子。”

听到“飞鱼”两个字，林子易觉得很新奇，立刻问道：“鱼还会飞吗？”

“没错，银翼飞鱼就是一种会飞的鱼，它可以在空中连续飞行数小时而不用入水，他的体外有刺，刺上带毒，几乎没有天敌，所以它被人鱼族用来传信。这种鱼有两种鱼子，一种黑色，一种赤红。虽然他不如鲟鱼子做成的鱼子酱有名，但味道绝对各有千秋，关键是这种鱼只有我们烹妖师会抓！”

“为什么一种鱼，会有两种鱼子呢？”

“那是因为这种鱼雄鱼产黑子，雌鱼产红子，两子结合便是一条银翼飞鱼！”

“噢，这样啊，但我还是没懂。”

听到这个问题，姚铁锅也不禁语塞，突然听到电视里放的动物世界，立刻回答说：“回去多看看动物世界，你就会懂了，虽然那里面不会有这种鱼。”

“那姚爷爷，你做的这个面，为什么会这么弹，这么劲道啊？”

“嘿嘿，这可是我的独门秘方，面里我加了雪域冰蚕的体液！雪域冰蚕丝是天下至柔至强之物，柔韧性天下第一。有一次我在和面，我养的一只冰蚕趁我不注意爬进了面里，等我发现已经晚了。当时我刚好在研究怎样增加面条的弹性，索性将错就错，又加入了朱雀泪用以