第两百八十六章 可能流行的番薯叶(1/2)
“老爷!”
“父亲!”
张芷和黄晴、小环相继带着孩子到来,公孙度满脸笑意的说道:“嗯,来了?都坐!”
“是,老爷!”
“是,父亲!”
公孙度笑眯眯的看着妻儿入座,方才举筷,道:“都尝尝新菜,看味道如何!”
“新菜?”黄晴眼睛一亮,扫向桌上,几乎是第一眼,就看到了那盘未曾见过新菜——炒番薯叶。
说起这个炒,就不得不提到铁锅和猪油了。
要打口铁锅不难,在公孙度的提点下,匠作坊的铁匠很容易就打了几口出来,然后带回了度辽将军府。
倒是这个猪油,相比两千年后,难得多了,这个时代的猪叫做豚,这也就罢了,个头还小,个头小也就算了,肚里还没啥油水,想要熬点猪油出来那真是难得很呐!不过,想想也是,此时人都难以吃饱,吃了上顿没有下顿的,更别说猪了。
番薯带回来,可谓是让公孙度喜不自禁,有了这东西,不仅养人,还能养猪,到时候或许猪油就要相对容易获得许多了。
公孙度将此事记在心里,决定将养猪进行发展壮大,不仅能获得更多的猪油,还能提供更多的肉食,丰富百姓的饮食。
张芷和小环没有黄晴的跳脱,却也将目光转了过去。两个孩子虽然还小,但这个时候反倒装作一本正经,只是他们眼底闪烁的光芒却深深的出卖了他们(还有个太小,不上桌)。
公孙度见大家虽然渴望,却没有谁先动手,明白这是因为他这个一家之主还未动筷,他们就不会动。这事儿他都说过好多遍了,仍是无济于事,公孙度心底无奈一笑,伸手夹一筷子。
“嗯,这个味道真的很像当年的味道啊!”公孙度吃在嘴里,甜在心里,点了点头,表示不错。
“能有这个味道,或许是新盐的缘故,若是以前的盐,恐怕也不会有这个味道。”新盐,是在沓渚等城晒出的新盐,与以往的盐在颜色上就有明显的区别,以前那盐,不是不能用,而是眼色太古怪了些,完全和白色搭不上边。
这些年,新盐也差不多遍布辽东的各个城池了,公孙度却没有向外扩张的意思,因为财物动人心,尤其是当今的皇帝陛下,若是要他交出制作方法,怎么办?
难、难、难啊!
食不言寝不语!
对于这个规矩,公孙度倒是没有什么别的想说的,也没有要破坏的意思。
待用过饭,公孙度才问道:“觉得味道如何?”
张芷作为正妻,自然是首先回道:“回老爷,妾身觉得味道不错,而且比其他菜都要软一些,不是那么耐嚼,对于一些老人来说,应该十分合适。”
公孙度点点头,又看向黄晴和小环。
小环自小就是张芷的丫鬟,哪怕现在成了妾室,仍是以张芷为主,只是点了点头,表示赞同,没有说话。
黄晴则不同,虽然亦是点头表示赞同,但是更多的是好奇,道:“挺好吃的,不过这东西是什么?为什么以前没有见过?”
公孙度没有立即回话,而是看向一双儿女。
公孙芸要小一些,加上又是女孩子,虽然也有五六岁了,但是没有啥主见,只是点着小脑袋回道:“娘说得对。”
这里的娘,说得就是张芷了,而生母黄晴则是称母亲。
公孙毅因为自懂事起就培养其主见,以及学识,包括年初开始了习武,所以倒是有了些不同的看法:“还是肉好吃!”
额~
“哈哈哈!”
公孙度等人闻言俱是大笑了起来,公孙毅到底还小,面色一红,兀自低声辩解道:“本来啊,菜哪有肉好吃。”
“来人!”
“老爷!”
“待少爷和小姐下去吧!”
“是,老爷。”
公孙毅和公孙芸没有吵闹,跟着下人离开。
公孙度却是想到:到底是生活差了些,就像当年,我小的时候,家里生活条件不行,多是吃素,以至于对肉有着特别的感情,长大后对肉那叫一个喜欢,每顿都不能少。
“老爷!”
孩子离开了,只有自己夫妻几人,黄晴没了估计,着急道:“那到底是什么?”
公孙度也没有打哑谜的意思,径直说道:“番薯叶!”
“那是什么?”
不止黄晴不解,张芷和小环也是定定的看着公孙度。
“前段时间某不是在忙种地吗?其中一样就是番薯。”公孙度不急不缓的解释道,“现在番薯叶还比较嫩,若是喜欢吃,每天让人去摘就是了,待时间长些,想吃可就不行了,到时候就老了,只能喂猪了。”
“啊?”
公孙度还是使了个坏,让张芷和黄晴,还有小坏都惊呼了起来。
尤其是黄晴,嘴巴一噘,不满道:“老爷,你这喂猪的,也拿来让我们吃,这是不是太……”
张芷虽然没有说什么,但眼里也是多有不悦。她虽出身商贾世家,但由于张泽的培养,也算得上是大家闺秀了,对于这类事务看得比较重。
公孙度却没有解释,而是又说道:“番薯叶只是比较好吃,最好吃的,却不是它,而是长在土里的番薯,无论是煮到饭里,还是用蒸笼蒸,抑或是放到火里烤熟,都是十分的美味,尤其是烤红薯,吃了一个就让人想第二个。”
“真的?”
新鲜的事物,到底更能引人注意,黄晴等人当即就被转移了注意力,暂时忘了和猪吃一样的食物的问题了。
第1页完,继续看下一页