第一百九十章 八仙过海(1/2)
第一百九十章 八仙过海
时间缓缓流逝。终于,在众人异常热切的目光中,工作人员将做好的菜肴一一摆放在九名评审长面前。
而周元和韩向东作为特约嘉宾,也被主持人请上了评审台,有资格品尝美食。当然,两人因为不是专业的美食评论家,所以没有评分的资格。
首先做完菜的是萧钧道。
他看到杨辰还在工作间里面做菜,不由微微一愣,不过很快就恢复正常,走到几名评审长身前。
菜肴的盖子还没有打开,但是从缝隙中溢出的香气,淡淡轻轻,若有若无,已经让几名评审折服。
尤其是周元和韩向东两人,他们不像在做的其他美食评论家久经各种各样美食的考验,见过大风大浪。此时两人死死盯着面前装菜的盘子,恨不得立刻吃上两口。如果不是顾忌现在是现场直播,恐怕早就已经开吃了。
虽然心头渴望,但是却只能坐直身子,脸上露出得体微笑,装出一本正经的样子满面笑容地看着萧钧亮。
展望峰面露惊色,一闻这个味道,就知道这道菜绝对是一道秘质美食,而且水平极高,几乎已经达到了世界级的水平。
他深深地看了萧钧道一眼,然后将盖子打开,一股汝白色的蒸汽逸散而出,飘荡在美食佳肴的上方。
令人奇怪的是,蒸汽虽然浓烈,但是味道却很淡,丝毫没有呛人的感觉。等到蒸汽散尽,隐藏在下面的美食终于露了出来。
淡蓝色的浓汤上面,漂浮着八个形态各异的雕刻而成的人,精巧不过大拇指头大,但是却栩栩如生,隐隐可以看到发丝的纹理。
展望峰微微点头,淡声问道:“萧钧道,莫非这道菜就是八仙过海?”
“不错。”萧钧道回道,脸上露出笑容,“不过和传统的八仙过海不一样,里面加了一些其他的素菜。”
“哦?”
展望峰脸上露出异色,仔细观察这道菜和之前的菜的区别,可是没有任何发现。
“这道八仙过海我之前也吃过,和你做的这一碗并没有什么区别啊。”
萧钧道一脸高深莫测,“这个说出来就每意思了,各位吃下去就知道了。”
展望峰呵呵一笑,说道:“那我倒要尝尝,你这道八仙过海到底有什么特殊之处。”
说完,他拿起筷子,犹豫片刻,最终选择了一个红色的拄着拐杖的仙人作为第一个牺牲品,“我来尝尝你的这个铁拐李味道怎么样?”
‘铁拐李’入口即化,在嘴中变成一股辛辣的热流。但是令人奇怪的是,这股辣味却并不刺激,反而让人感觉有些舒服,从舌尖开始,一股热流扩散全身。
而且在这股辣之中,还隐藏着数种变化。等到辣味变淡,这些味道才渐渐凸显出来,口留余香,回味悠长。
而且和他之前尝过的八仙过海不同,萧钧道做的这道八仙过海似乎更鲜一些。就是这一点鲜味,将这道菜的档次更往上推了一个层次。
“不错,非常不错!”展望峰连连称赞,有些急不可耐地问道,“展望峰,你这道八仙过海里面的鲜味是怎么来的?”
萧钧道脸上带着一丝笑容,“展会长,您继续吃下去就知道了。”
“你还挺喜欢卖关子的。”展望峰苦笑着摇了摇头,挥了挥手说道:“大家也都别看着了,赶快吃,不然等冷了味道就不好了。”
听到展望峰的话,众人再也忍不住,急不可耐地吃了起来。其中以周元和韩向东动作最为迅速,两人从闻到香气开始,就已经馋不行了,现在也顾不得什么形象,毫不客气地吃了起来。
“好香!”
周元打开盖子,一股香味铺面而来,他顿时一脸迷醉地开口赞道。
他虽然是周家的少爷,从到大吃惯了山珍海味,但是吃到这种级别的美食,次数不超过十指之术。此时有机会再次品尝,不由有些失态。
“真是个没见识的土包子。”
韩向东看到周元这幅样子,毫不留情地出言嘲讽。
他虽然也没有吃过多少次这种级别的美食,但是在辰光酒店呆了大半个月,杨辰有事没事就把试做的才给他吃,让他眼界高了不少。此时看到周元这幅样子,顿时心头暗爽,毫不客气地出言嘲讽。
周元瞟了一眼韩向东,没有理会他,用筷子随意拈了一个‘仙人’放入口中,表情顿时一变,立刻去拈第二个。
“有这么好吃么?”
韩向东看着周元明显和平时行为不符合的样子,暗暗疑惑,尝试着吃了一口。
“恩?”
韩向东脸上露出一抹愁容。
这道菜实在是太好吃了,他在辰光酒店呆了大半个月,杨辰从来没有做出过这么好吃的美食。这让他不由有些担心,对手的实力这么强,不知道杨辰能不能赢。
表情愁眉苦脸的,但是韩向东的动作却一点都不慢。飞快地将八个‘仙人’吃完,有用勺子去舀浓汤喝。
不知道萧钧亮使用了什么方法,浓汤竟然像果冻一般凝而不散,汤里面里面竟然还有一些不知道是什么东西的白色块。
“这就是你这道菜鲜味的来源?”
展望峰指着浓汤里面的白色块问道。
如果仔细观察的话,就会发现这些块也是经过精心雕琢,虽然不像八名‘仙人’那样纤毫毕现,但是从形状上来看,基本可以看出这是如同鱼一般的梭形。
“不错,这些鱼是用鱼肉制成的,用来给这道菜增加鲜味
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