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第184章 地狱厨房(六十二)(6/13)

与暗示!

如果真因为她的耽误,而浪费其他的菜品,主厨绝对会怒不可遏的!

朱莉一点也不想惹恼主厨!

牛排表面早已现出微褐,朱莉心里暗暗焦急,莉亚还在边上说那些不痛不痒的话,想到这里,朱莉就下定决心,决不能被莉亚比下去!看着牛排煎得好像差不多了,朱莉决定出锅。两块丰厚的牛排立刻被夹到一边的铁盘中,铁盘提前热好的温度让牛排不会立刻冷掉。

“三份戴安娜牛排来了,让一让!”朱莉大声喊着,从忙碌的队友中穿梭过去。

“号桌……”

“号桌……”

“……”

主厨很快念出了新的订单。

“是的,主厨!”所有人齐声回答。

选手们投入到新的工作中,主厨也开始检查她们的成品,确认无误后才能摆盘。

“谁做的戴安娜牛排?”主厨在前方大声喊道。

“……是我,主厨!”一怔之后,朱莉连忙站出来,紧张地问道,“有什么问题吗?”

“有什么问题?”主厨扬起了眉,“你[哔]问我有什么问题?!”

主厨把他切开来的牛排甩到了朱莉面前,露出了牛排浅粉色的切面。

“这……”朱莉再迟钝,也看得出来这是没做熟的牛排,这让她立刻冒出了冷汗,“我很抱歉,主厨,我、我……”

“这是你进入六强的第一次晚餐服务,而你的第一份成品就是端出这种玩意儿?”主厨用手指比了比那两份失败的牛排——说真的,如果一份失误,戈登还能勉强忍耐,把这当做是朱莉的失误,但三份全都失败?抱歉,戈登无法容忍!

“对不起,主厨。”朱莉绞着自己的手指,嘴唇发白地向主厨道歉,但她不知道主厨会不会接受她的道歉。如果主厨不愿意给她一丝一毫的机会,就这么把她赶出厨房,她一定会彻底崩溃的!她好不容易进入六强,绝不想在这时离开!

“我希望这是你今晚的第一次犯错,也是最后一次犯错。”主厨按照惯例,给了第一次犯错的选手弥补的机会,“现在,去重做吧。不要再把这种[哔]一样的食物端出来。”

做生的肉是可以回炉,但那前提是没有切开,保持着原来的形状,这才有可能补救,但也只是有可能;而像这样已经完全切开的牛排,是很难继续做下去的,那多半会让牛排里的肉汁完全流失,让本该鲜美多汁的牛排变得索然无味。

“是的,主厨!”听到主厨愿意再给一次机会,朱莉顿时觉得如蒙大赦,连忙向主厨点头,并走回了她的膳台。

其他人都留意到了朱莉的沮丧,有人事不关己地耸耸肩,但也有人不满地微微皱眉——朱莉的失败,意味着他们其他人也要和她一起,重做那三份订单,而本来做好的那些菜品,如果在其他订单里用不到的话,就注定要浪费了。

而在伊莉的领导下,这支计划严谨、分工明确的队伍里,每份菜品都是配合着上菜的,能用在别的订单里的机会并不多,浪费几乎是注定的事实了。一个队伍要完成过去两个队伍的工作已经很不轻松了,而现在朱莉又要增加他们的工作量,这很难让其他人感到愉快。

“我们要重做这三份订单了。”伊莉大声对其他人说道,“一份是惠灵顿和戴安娜,一份是鳕鱼和戴安娜,一份是纽约牛排、金枪鱼和戴安娜,注意配合,注意时间!”

“好。”其他人没什么抱怨,纷纷应声。但他们不抱怨,不是因为宽容朱莉,而是信服莉亚,愿意在对方的带领下重新振作。至于朱莉,他们甚至不愿意看她一眼!

“……”看着莉亚在团队中说一不二、队友信服的模样,朱莉却无法感到欣慰,而只是觉得无比的难受——她当然不是嫉妒莉亚,在自己犯了严重错误的时候,她当然不会有闲心去管莉亚的表现,她就只是觉得,相比之下,自己实在太糟糕了!一样的工作,不,莉亚还要兼顾一个惠灵顿,但莉亚就是能游刃有余,而她只是负责一个戴安娜,就面临了失败……

在这种烦乱的思绪中,朱莉开始了她在戴安娜上的再次尝试。

“纽约牛排快出锅了,再一分钟,配菜准备好了吗?”伊莉向配菜台确认道。

“没问题,一分钟后出锅。”贾斯汀快速颠了颠自己面前的锅子,一边向伊莉回道——他会漏做谁的,都不会漏做莉亚的。而且,为了自己的比赛前程考虑,贾斯汀也会尽量避免犯错。要知道,在艰难的主菜台上犯错还情有可原,在配菜台上就没有退路了!

“金枪鱼也马上出锅了!”

“鳕鱼也没快了!”

鱼膳台的艾琳和乔什也先后发声。

“好。那朱莉,你做得怎么样了?”伊莉一边点头,一边向朱莉确认道——但这种询问不是出于什么好心的询问,而是一种催促,一种施压。也许有人无感,但更多的人,尤其是处在逆境中的人,通常都会更加焦头烂额。

这个晚上,伊莉没有对朱莉说一句重话、一句狠话,但她对朱莉说的每一句话,都是在催促朱莉,告诉她,其他人都做得不错,只有她在拖后腿。

这确实是事实,让朱莉倍添焦虑的事实。

更重要的是,戴安娜的烹制时间是最长的,仅次于惠灵顿,可以说,朱莉选择了戴安娜,伊莉又没出面协调,让她先把牛排下锅,并让其他人晚点动手,那么,同一出锅时间,戴安娜永远都不会熟。

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