第140章 地狱厨房(十八)(3/5)
数,但整道菜还是有些美中不足。7分也不算低了,满分才9分。
亚当对这个结果可以接受,他紧握在身侧的拳头悄悄放松了。
两人相继归队,红队又落下了三分。
这让先前朱莉好不容易扳平比分的努力又化为了泡影。
而三分的差距,已经不算小了,并不是那么容易再能拉回来的分数……
“接下来,莉亚,雷诺。”戈登叫出了倒数第二组的选手。
“是的,主厨。”伊莉和雷诺都没有看对方,只是端着自己的食物,就向评委们走去。
红队选手的脸色看着就亮了起来——哪怕有些人和伊莉关系不好,但这不妨碍她们想要自己的团队获得胜利,想要自己能出去享受节目组提供的休闲度假,而不是被关在地狱厨房里累死累活地做重复劳动!
至于“不是那么容易再拉回来的分数”?不不不,如果是莉亚的话,一下子拉回三分,再反超一下,绝不是什么太难的事!更何况,对手是雷诺——这个在蓝队中也并不多么出色的选手,而不是贾斯汀、乔什这类个人能力极其强劲的选手!莉亚这局绝对能稳赢!
红队的选手们都对伊莉充满了信心。
相比乐观的队友们,伊莉却在心里悄悄叹了口气。
现在,双方都有4个人没上菜,红队是她和梅格,蓝队是乔什和雷诺。如果让伊莉来说,她宁可自己最后一个比赛,独自扛起最后的压力,也不要让梅格压轴——这不是伊莉瞧不起梅格,而是梅格过去的表现真的没说服力,还时不时掉个链子,这让伊莉十分担心。
再有就是,伊莉对上了雷诺后,梅格的对手就是不动声色却实力不菲的乔什。伊莉私底下认为,乔什的能力比贾斯汀还强,即使对方平时不显山、不露水,总是默默干着自己的活。
但乔什的沉默和贾斯汀的沉默是两回事,后者的沉默是生性文静,不善争吵,而前者的安静是隐忍,是观察局势,是等待最后的出击!即使伊莉和蓝队不熟,但偶尔在客厅里和男选手们一起说话聊天时,她却隐隐察觉到了两人看似相似、其实截然不同的性格。
梅格的菜品真的能赢过乔什吗?不,不要赢过,只要别被拉开太多分数差距就可以了。伊莉不指望梅格能战胜乔什,她只希望梅格能尽力缩小和乔什的差距。
而这段差距,由她来提前补足!
看到伊莉堪称认真的表情,男选手们纷纷拍了拍黑高个的后背。
“没事,不要紧张。”
“输掉是正常的,别被拉开太大差距就行。”
“没错没错,我们不怪你,不要有心理压力。”
男选手们非常体贴地安慰着他们的队友,表情非常真挚。
毕竟雷诺这次的对手是莉亚啊!
那个可怕的大杀器啊!长得再漂亮,都不能掩盖她实力恐怖的事实!
没有人想和她对上,没有人!
哪怕是贾斯汀、乔什、西恩这样或强大或自信的男选手,都不太愿意和莉亚直面比拼。赢下来固然好,还能打击红队的士气,但如果输给对方,自己在本队的威信肯定会降低,这是不争的事实——哪怕他们都明白,如果输掉,不是自己太弱,而不是对手太强。
现在,雷诺遇上了莉亚,这意味着他们其他人不会再遇到这个最让他们头疼的选手了。哪怕是已经比试过的男选手,想到莉亚就忍不住头皮发麻。想到雷诺代替他们直面上莉亚,男选手们都不禁松了口气,对黑高个这次的表情更宽容、也更怜惜了。
“……”雷诺无语地看着自己的队友们。
哪怕莉亚实力确实是不可思议的强,但要不要这么没志气啊!
更何况,就算他们没志气,也别带上他啊!
他可是抱着必胜的心、抱着为蓝队再下一城的心上场的,却被队友们这样贴心地“宽慰”,雷诺都快郁闷地吐血了。
此时,在红队眼里,伊莉是即将凯旋、为她们带来胜利的女英雄。
而在蓝队眼中,雷诺是即将牺牲、却英勇无畏的勇士。
高下立见。
“莉亚,你做的是什么?”戈登率先向伊莉问道。
“我做的是经典的美式小汉堡。”伊莉打开保温盖,将保持着最佳食用状态的小汉堡递到了评委们的桌上,“我用培根和上盖肉牛排做了肉饼,配上了生菜与紫甘蓝沙拉、西红柿,还有自制的烟熏烧烤酱,做成了这些小汉堡。”
戈登看着摆在餐盘里、几乎一模一样的三个高高胖胖的小汉堡,微微点了点头——标准化是高级餐厅非常重要的要求,同样的菜在品相、口味上最好要一模一样,莉亚无疑做到了这点。她的小汉堡品相非常好,没有下塌,也没有歪斜,端端正正地被竹签定了型、在长形的餐盘里工整地排成了一排。餐盘上虽然没什么特殊的花样,但看起来很整洁,没有乱七八糟的食物碎屑和洒落的酱料,让人看着就很舒心。
戈登顺着插在汉堡的竹签,从上往下切开了最左边的一个小汉堡,在镜头下展示出完整的侧切面——
最上面是撒着白芝麻的蓬松面包胚,淡黄色的侧切面上可以看到无数细密的气孔,让人可以立刻想象出那松软的口感;面包胚下方是汉堡最重要的肉饼,也许是被餐刀下切时挤压到的缘故,肉饼的表面渗出了一层鲜美的肉汁,轻轻缀在肉饼边缘,不至于下滑,却又让人清晰可见。镜头给了那薄薄的肉汁一个大大的特写
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