第18章 018.礼物，1995年！(2/2)

五块豆腐乳搅烂，倒进锅里，混匀后，把25块切好的五花肉放进锅中炖。干瘪的大葱切片，大蒜瓣切片，老姜切茉，八角掰碎，都丢进锅里。煮的差不多了，将肉一片一片在盘子里码好，浇上汤汁，然后放蒸锅里蒸。级好吃，汤浇饭里简直棒棒的。

扣肉则是把五花肉按照豆腐乳肉切肉的尺寸切好，拿个碗，肉皮向下，浇上一点黄酒，撒点大葱片，黑木耳碎片，再浇一点凉白开。放入大锅里，蒸。二十分钟后，取出蒸碗，盖上另一个碗，然后整个倒扣，你会看见原来五花肉的肉皮，蒸的皮皮皱皱的，非常让人有食欲。

蔬菜肉圆子。肉圆子当然是纯肉的，半径大约1.5厘米。肥瘦2比8。大碗中，底下是切好的娃娃菜叶子，往上铺一层山药切条，往上放上一排鹌鹑蛋，再放下已经过了一遍开水定型的肉圆，上面再铺上一层黑木耳。大锅，蒸！

我做的菜……我的炒菜风格你们应该见识过了。

其他的菜都是常规菜，就不赘述了，总之，蔬菜比例提高了。

大家吃开了，话匣子也就打开了。家里诉说着这一年的开心事，说说自己努力的事。唯一遗憾的就是我的爸爸妈妈不在。

由于家里是sx的，所以年夜饭的主食是饺子，菜吃的差不多的时候，大妈去厨房煮饺子。

有饺子的年夜饭，才是年夜饭。说实话，我有点眼眶湿润。前一世，我离家早，婚后更是几乎没有再回到奶奶家，更别说看望大伯家，姑姑家了。直到我死了，才现，我为了一个根本看不起我家族的女人，彻底和家里人离心离德了，这辈子我要好好弥补这份亲情。

我给爷爷奶奶大伯姑父倒上了白酒，给大妈，姑姑，二妹杯子里倒上了雪碧，自己杯子里倒上了啤酒。给他们碰杯，我不说话，他们丈二和尚摸不着头脑，为啥我啥祝酒词不说就传递了下去。

我没有解释什么，只是红的眼眶……我忍着肚子翻江倒海的感觉，一口闷下了那杯啤酒，这已经是我的极限了。我强忍着喝下去了，没吐。周围静悄悄的，不说话，都奇怪的看着我，以为我抽风了。

爸爸妈妈从来不让我喝酒，而且我闻到酒味就会难受。我这次一整杯……我的眼泪流下来，憋了一句，“大家新年快乐。”然后终于忍不住了，去厕所吐了。

我不知道我是怎么走出厕所的，总之我醒来之后，已经在奶奶家小房间的床上。

写最后一段的时候，我也在哭，我这奋斗的三十年，到底挣来了什么？我只知道我失去了全家人的亲情，我好后悔！

(本章完)

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