第一百二十三章 红包(1/2)
“今天收入现金两千零三十六元,微信和支付宝收入两千五百零八元,共计四千五百四十四元。”
什么是专业,这沈文山这正儿八经的在群里回报着今天的收入。
不过,这四千多也还真是够呛的啊。
稍微统计一下就能知道今天的存利润是多少了,人工,许妈妈这边是拿一半的纯利润,所以就先不用算。之前说好的,给老妈三千五,另外四个员工两千三,记起来也就是一万二一个月左右,一天的员工费用也不过是四百块。购买食材酱料的钱也才五百左右。一个月租金两千四,一天也就是八十,加上水电费。一天下来的费用也就是一千块左右。那纯利润就有三千多了。
一天三千多?挖槽,这小吃店竟然这么赚钱?
那可不是,从早上开工到凌晨一点多才收摊,而且那客流量多的是挤不进去身的那种。
‘上班时间太长了,从明天开始,十点半钟开门,晚上十点之前必须收摊。’
本来嘛,老板的话大家都应该听的。
可是,许妈妈和老妈却有些不愿意了。如果能赶在早上七点开门的话,那七点到八点这个时间是有很大的客人来买吃的,而晚上十点到十二点之间也是客流量多的一个时候,如果错开了这个时间的话,那肯定会赚得少。
但沈杉他不介意赚得少好不好。
如果早上七点要开门,那五点半就要出门采购食材,鸡翅腐竹香菇这些可以存着,但是青菜之类的必须要每天保持新鲜的啊。买回来需要洗干净。
“我认识可以送菜的人……”就在这时,金锐突然开口说道。
“哦?”
“我以前在学校里当过饭堂的帮工,很多菜农都是把菜直接送到学校里的,而且批发价更便宜。”
“如果明天早上联系,能立刻送过来吗?”
“能,他们天天一大早天刚亮就都把菜拉到批发市场等人来收。需要什么,打个电话去通知一下,半个小时就能给你送过来。”
“来,微信,进群……”
‘工作可以分两班倒,把需要的蔬菜样品发给刚进群的朋友,然后明天在指定的时间就会送上门,不用再出去买,两班倒的员工,先由许妈妈和收银带着两个服务生从早上七点开门。然后晚上七点准时下班。另外……那个,叶阿姨,你十一点半再跟两个同事来上班,晚上十点收工。这样,就可以给大家更多的休息时间了。’
两班倒的话,就可以让他们可以用更多的时间轮流的休息,而且还有人亲自把菜送上门来。而在客流量高峰期的中午和下午两个时间段,也能保证店里面六个人都同时在。
沈杉的这个信息发出来之后,得到了群里的所有人一致认同。
那这事又是这么决定了下来。
‘好,今天开张第一天,你们的工作很好,大家领了红包,就回去休息。因为今天忙得太晚的原因,所以明天可以十点以后再上班也行。’
说完之后,沈杉用一百块钱放进微信红包分成了五份发了出去。然后连续发出了五个同样的红包。
“我也能抢?”金锐看了红包好久,都没有点进去。
“抢啊,就五个人,五个红包……”
“嘿……”
“诶,文山,文山,老板发红包了,你看,其中有一个我抢了五十多块钱呢……”
“啊,后面还有呢。”
看到老爸老妈抢到红包那开心的模样,沈杉长长的呼出了一口气来。
“喂,都有红包吖,我,我呢?”小东一副可怜委屈的看着沈杉。
“一边死去……”
“诶,你这样我可就不开心了哦。”
“行行行,给你私自发一个……”
“对嘛……诶诶诶,我艹,一毛钱是什么鬼……”
“咯咯咯咯……”沈杉和小东两人的玩闹引得旁边的许倩咯咯直笑了起来。
跟着,大家伙帮着把凳子桌子全部搬进了。
“丽姐,不好意思,让你在这边等了这么久……帮我把我爸妈和阿姨还有许倩送回家就可以回家休息了,明天到店里面的时候,找的小东拿两百块钱加班费……”
“好嘞,谢谢老板……”反正丽姐是看出来了,整个ktv能做主的人不是小东,也不是经理,而是眼前这个读高中的沈杉。反正每次让她开车出来,不管做任何事,都是有加班费的。就算让她自己在车里等着听听音乐喝点饮料,那肯定比上班坐在前台那自然得多了。
好说歹说把叶丹和沈文山骗上了车回家休息。沈杉也总算是松了口气。
就说车是朋友的,正好顺路,反正许倩家离沈杉家也不远。
“挖槽,凭什么又是问我要啊,我红包才抢了一毛钱…”小东这又是一阵牢骚发出来。
“好啦好啦,我请你去按摩保健行不行……”
“按摩?你以为我是那种不正经的人吗?你以为我会去那种地方吗?”
“不去啊?金锐,走,我们两个去……”
“诶诶诶,别介,我听说海景丽人那边的按摩姑娘身材都很好的,要不要我带路?”
“听说?那不去了,听说的东西多半是假的。”
“好吧,前两天经理带我去过了……”小东只好承认。
“那行,就去试试……走,打车……”
说是按摩就是按摩,沈杉还没有到强烈想要女人的地步。
高档一点的地方按摩就是不一样,一百八十八一个钟。
姑娘也确实是年
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