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第21章 好虾(2/3)

“来!你也试着剥一些虾肉。”李更新冲着蹲在自己身旁,手里拿着手机充自己晃来晃去的王逸寇非常无奈的眨了眨眼睛之后。计上心头!

“哦哦……好好!”王逸寇觉得自己也录制的差不多了,顺手把手机放在架子上。这才蹲下身子跟在李更身旁一脸认真的也修剪起了小龙虾!

当所有小龙虾都修剪出来以后,李更新用盐水侵泡了一阵子小龙虾,随后拿起剪刀在虾背上又剪了一刀之后。这才拿起放在水池边的牙刷洗刷刷洗刷刷起来。

紫苏叶、三头蒜拍出来的蒜蓉、姜沫等等调味料准备好以后。李更新直接把炒锅里放了不少油。烧了片刻,李更新在这档口扭头冲着很厚的王逸寇说道:“如此。是为了能更好的去处油腥味。”

待到李更新发现油已经开始冒烟以后,李更新开始把虾倒入大炒锅里过油爆炒起来。

煸炒了一阵之后,李更新在着口味虾中只是淡淡的布了一层味道。之后看着虾的壳子变的通红以后。李更新把所又的虾都捞了出来。随后这小龙虾被放进了卤汁里开始了较为漫长的卤制过程。

时间一分一秒的过去。

杨红鲤坐在餐桌上,似乎有点如坐针毡的架势。

“我说红鲤,你没事吧?你这是怎么了?难不成你还担心李更新吗?”严墨竹问完了话之后,脸上露出了意思无可奈何的苦笑。

“刚才李更新其实并没有什么太大的把握,你又不是没发现。可是咱们两个还硬鼓励李更新,让他去尝试着弄!你说要是……”杨红鲤的话还没说完呢,就听严墨竹冲着自己轻声嘀咕道:“这都是什么和什么啊?刚才你可不是这么说的。怎么李更新快出来了。你到开始胡乱担心起来了?”严墨竹笑盈盈的问了一句之后,接着说道:“你啊!把心放到肚子里吧。你也不看看这都多长时间了!如果要是有问题。你不觉得现在李更新早就应该被踹出来了。

“但愿吧!”杨红鲤叹了口气。这时候就听厨房门口传来了一阵嗓音洪亮的声音说道:“让诸位久等了!今天来的都是客。能来一口香龙虾店吃饭,也是诸位抬爱。今天恰逢新晋厨王光顾咱们店。王逸寇老板亲自邀请厨王李更新师傅给大家做一道口味虾,今天按照实际情况,人均一只!请大家不要动,马上会有我们的服务员给大家送到餐桌上去!”

一声话语之后,就见无数穿着火凤凰旗袍的服务员开始给每一桌的食客上起了口味虾。

“什么邀请,这王逸寇大凯子花了五十万才让厨王给他做了一道菜。”

“人家那是为了提升菜品的口味。这钱花的值不值。就看这小龙虾的味道如何了!”

“出来了出来了!快尝尝……”

严墨竹竖起了耳朵,杨红鲤有些担忧的扭头看着自己视线内的几桌食客。就见他们夹起口味虾看了眼之后说道:“哎呦,虾黄真不少啊!看着就很有食欲的样子!”

“这个……这个……”吸溜了一口虾黄的食客突然眼睛一眯,自己也不剥皮了。直接把虾脸壳子带肉塞到了自己嘴里!

“好虾!”

“好虾!”

“果然特么的是好虾……”

“味道比原来更好了。特别是原来特有的卤汁味道似乎没变,但是似乎又变了。我还真说不出来这里面有着怎样的增增减减……”

“用不用这样装?你直接说味道变的好吃了不就可以了吗?”

“够味、够辣!我竟然吃完了忍不住……”

“卧槽!为了一只虾你竟然敢打我?”

“打的就是你这个小逗逼!早就看你不顺眼了,今天竟然趁我不注意的时候抢我的口味虾。别说打你了,我还踹你那!”

乒乓叮铛的声音在里间走廊内传了出来。

杨红鲤悬在喉咙间的那根梗瞬间消散于无形。

“服务员。可以点菜了吗?”有个食客扯着嗓子喊了一句。

“可以。可以了……”服务员赶忙冲着食客点头回应了一句。

穿着火凤凰鎏金红缎子旗袍的服务员,快步走到了那名食客身边。朗声说道:“请问您想点什么?”

“还要这口味虾,就照着刚才你们送的样子来来两盘子!要大份的,啤酒……”话还没说完,服务员一脸为难的模样赶忙冲着他们说道:“不……不好意思,今天厨王只做了一锅。后面厨王就不在做了!”

“哦?这样啊……”这桌食客脸色有些为难的叹了口气。突然想起了什么一般,指着不远处还没送出去的口味虾说道:“那个,那个!对了,那个不是还有吗?给我上两盘子!”

就在服务员还没来得及回应的时候,王逸寇随着李更新,迈步徐徐走回来大厅,只不过在走回来的过程中,王逸寇手里拿着一个话筒大声冲餐厅的所有人问道:“大家觉得厨王做的怎么样?”

“好!”

“味道确实有提升!”

“王老板!这菜你可一定要学会啊!我们就冲着你的口味虾,明天也得介绍同事、带着朋友连刷你的一品香啊!”

“王老板,你这投资,就一个字!“值”了!”

王逸寇一脸欣喜笑容的冲食客们点着头。自己其实刚才在李更新用三种辣椒酱,各种调味料神奇配比之后做出口味虾的时候,捷足先登第一个品尝到了李更新改良而成的口味虾!

火候拿捏,调味配比这些东西根本就不用说了。厨王出品,必然精品。


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