第一千零七十二章 普罗斯旺(2/2)
草,这些菜里也加了一些薰衣草,例如法国的特色菜鸭胸就加了一些薰衣草的花朵,使得这道味道香浓、鸭胸肉很嫩的菜多了一丝丝属于薰衣草的香气,让整道菜的口感变得更好更别致了。来到了法国肯定要喝法国最受欢迎的洋葱汤,这家餐厅的厨师手艺非常好,做出的洋葱汤温暖浓香,整款汤滑嫩得到了让人解恨的程度,实在是太美味了。苏弘文最喜欢吃的还不是这道菜,他更喜欢法式煎鹅肝,煎鹅肝前厨师用甜酒煮成了酱汁,然后把无花果跟鹅肝一块煎,鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味。吃了煎鹅肝自然不能不吃跟鹅肝、鱼子酱并称为世界级三大美食的松露,这东西又叫黑菌,是一种长在地下的菌菇。在法国有黑钻石美名的松露,严格来说并不算是菇类,因为它寄生在树木的根部,深藏在泥土的地底,因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。松露对于温度和湿度十分敏感,处理不当的话,只要是短短的三天就可以“瘦”了十分之一。重量减轻了就意味着钞票不见了,常令老板们心疼不已。因此,为了保存松露,于是便开如有人把松露放在密封的米桶里,或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜,米与蛋充分吸收了松露的气味,同时又让松露的水分不会快速蒸发,造就了松露的另一番风味。松露最好的品味季节是在十二月到叁月间,波尔多酒和一般的红酒都可以搭配着喝。现在虽然不是十二月,但松露吃起来依旧是美味得不得了,一向饭量比较小的安紫楠吃了一份又一份,看她变成了馋猪,乐得苏弘文笑个不停。两个人还要了鱼子酱与法国蜗牛,安紫楠敢吃鱼子酱却不大敢吃蜗牛,这道法国四大名菜之一的蜗牛就便宜了苏弘文。两个人还点了一瓶当地的葡萄酒,苏弘文这个不喜欢喝酒的人竟然喝了一口就喜欢上了这种酒,实在是这酒的味道太好了,他决定走的时候多买一些拿回家自己喝或者送人。晚餐一直到两个人都吃不下去了才结束,两个人回了酒店自然又是缠绵一翻,现在安紫楠怀孕才一个多月,男女之事还是没有影响的。愉快的一天结束了,煎熬的一天正式开始,苏弘文跟安紫楠成了木偶被摄影团队摆弄来摆弄去,为此苏弘文不停的抱怨,但安紫楠却是一句牢骚都没发,因为她想要最点话。这样痛苦的日子一直持续了五天才算结束,第六天苏弘文跟安紫楠又在普罗旺斯玩了一天,然后就打算在第七天回国了,但就在她们回国的那天一个法国男子带着他八岁的女儿找到了苏弘文,想让苏弘文给她女儿治病。(www.2345xs.cc 2345小说网)状态提示: 第一千零七十二章 普罗斯旺
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