第八十八章 陈记糖醋里脊(1/2)
视频里的小孩对普普通通的鸡蛋都垂涎三尺,念念不忘。
陈凯看到这儿,感觉心里有点发酸,轻轻抿了抿嘴唇,叹了一口气。
李菲菲在旁边也是有些触动,忍不住说道:“这次的活动无论如何也一定要搞成。”
坐在旁边的韩乐乐也十分懂事地说:“菲菲姐姐,我们班上的同学学习都是很认真的,要是能吃得好,肯定个个都能考一百分。”
米嫣然摸着韩乐乐的头,认真地点了点头,转而对陈凯说:
“今天晚上,我尽快把文案给写出来,配好图片和视频,最迟明天晚上,我一定会发给你的。”
陈凯一听,忍不住说道:“这个事情也没有那么急,你可以慢慢来,三四天内做好就行。”
米嫣然摇了摇头,脸上带着倔强的表情:“早一点发上去,早点有人打赏的话,我的学生就能早一点吃顿好的,这对我很重要。”
其实陈凯的心里想着,就算米嫣然先把孩子们带过来吃一次两次也没有什么,但是终究还是没有说出口。
因为如果这样的话,就不是慈善活动,而变成了自己的施舍。
没过多久,丁远就风风火火地赶来出烧烤了,陈凯给丁远做了顿晚饭,顺便和他说了一下活动的事情。
丁远一手拿着筷子,一手端着米饭,脸上露出意外的表情。
“啊?在店里面给孩子们加餐吗?这是好事啊,我想想,我这边都是烧烤,也没法给孩子们吃啊,这样吧。”
说完,丁远直接掏出手机,在手机上按了两三下。
叮叮叮,陈凯的手机响了,从桌上抓起手机一看。
“老丁,你给我转一千块钱是干什么?”陈凯打开微信一看,丁远给自己发来了一条转账消息。
“赶紧把钱收了,我这边出生意比较晚,等我来的时候孩子们早就回家了,所以不一定能帮上什么忙。
这点钱就算我给孩子们出的餐费吧。”
陈凯一听,丁远话已经说的这么明白了,推辞也没有意义,点了点头。
米嫣然在旁边,也感激地说道:“丁远,我替孩子们谢谢你了。”
韩乐乐也跟着米嫣然乖巧地对说:“丁叔叔你真好!”
丁远差点一口饭喷出去,对着韩乐乐说:“别叫叔叔,和陈凯一样,叫我哥哥。”
韩乐乐脖子一缩,脸上露出调皮的表情,还用小手把嘴捂住。
众人互相看了一眼,脸上都露出了笑容。
过了一会,米嫣然就带着韩乐乐离开了,李菲菲也下班了,陈凯稍微帮丁远在烧烤这边招呼了一下,连打了好几个哈欠,也回去了。
当夜,洗漱完毕的陈凯躺在床上,心里也在盘算着另一件事情。
自己在厨师学校学习的时候,培训的都是规定科目的范本菜式,而花时间最多,最下功夫的还是川菜系列。
川菜,口味独特,能够提振食欲,全国各地的人们普遍都比较喜欢吃这一口,但是,特点也非常鲜明,大部分菜式都比较:辣。
如果活动进行的顺利的话,学生们过来吃饭,辣的,肯定是不行的,毕竟那都是七八岁的孩子,吃不了太刺激性的东西。
如果不做辣的,那就从家常菜方面来着手。
一荤一素的话,素菜倒是好解决,清炒一下时令蔬菜然后配个鸡蛋应该就没问题,荤菜……
小孩子们比较喜欢吃那种荤菜呢?
做鱼的话,小孩子不一定能够很熟练的把鱼刺给挑出来,万一被小刺扎到就不好了。
是不是切成小丁或者小块的肉比较好一些。
又或者,直接剁肉泥出来做丸子之类的呢?
陈凯脑子里思考着这些东西,忍不住闭上眼睛回想,自己小时候,最想吃的是什么呢?
想了半天,陈凯嘴角上扬,脑中回忆起了自己小时候最喜欢吃的东西是……糖。
带着微笑,陈凯慢慢睡着了
……
对于很多上班族来说,新的一天往往都是由闹钟开始的,陈凯也不例外。
自己的闹钟铃声是普通的电话滴滴声,陈凯躺在床上,抓着手机,总觉得这个铃声有点太温和了。
把手机拿在面前,陈凯划拉了两下,突然看到一个很特别的闹钟铃声。
鞭炮闹铃?
陈凯微微一笑,突然来了兴致,就把这个鞭炮声作为闹铃了。
明天试试效果吧。
陈凯挣扎了起床了,洗漱完毕,蹬着三轮车早早就赶到了合力快餐。
走进店里,陈凯先是手脚麻利地把今天中午需要的辅料准备好。
切完了今天需要的最后一颗小葱之后,陈凯擦了擦手,双手叉腰,思考了起来。
片刻之后,陈凯微微一笑,从材料架子上抽出一块上好的猪肉。
小孩子爱吃甜的,就做一道糖醋里脊试试看好了。
先把这块里脊肉在水槽里面仔细地清洗干净,放在砧板上。
陈凯抄起菜刀,用食指拂过菜刀的刀锋,眼神一变。
刀光一闪而过,刷刷刷,左手四指按住砧板肉,右手手腕用力,精准而快速地用锯刀把里脊肉切成约莫小指宽度的薄片。
猪肉片快速切完码好,刀口一转,陈凯准备切条。
刀锋斩下,前推,后拉,手腕用力,刀刃往外一撇,一根均匀的肉条就干净利落地被拨到了右手边。
噌噌噌,三两下,一人份的肉条就切好了,看起来刀口利索,长短粗细均匀齐整。
陈凯从旁边拿出一颗生姜,用
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