一百三十六章、亲人寻来 一(1/2)

有了地，赵品茗也有地方种菜了，空出了一天的时间收拾了一下，就将一些应季的蔬菜种下了。

开春在后山种下的豆子已经收了。

每天早上趁着太阳还没有出来，她就背着背篓去摘已经成熟的回来，经过一上午的暴晒，中午的时候可以脱粒，然后把豆壳收集起来，留着引火。

一连五天，她终于把半亩地的绿豆都摘完了，剩下的秸秆也用镰刀全都割了回来。

收完了绿豆，她开始割黄豆。

黄豆有点多，林大伯母特意来帮忙。

因为成熟的豆子暴晒之后会豆壳会裂开，所以赵品茗是天刚亮就起来煮了早饭，吃了就带上刀还有背篓去了后山。

她割了半垄，林大伯母就来了。

“侄媳妇啊，你怎么来得那么早？吃早饭了吗？”林大伯母干活利索，手起刀落就割了一大把。

“吃了，大伯母等下割完在我家吃顿饭再回去。”前天她摘绿豆回来的途中被林大伯母看到了，她就问了割黄豆的时间，所以赵品茗不意外今天会见到她。

“行，你堂嫂前两天还说想吃你腌的酸菜，我顺便带点回去。”大伯母也不推辞，高高兴兴的应下。

“堂嫂喜欢吃，您多拿点回去，我腌了好好几大罐子呢。”赵品茗擦了了擦被豆杆扫到的脸，道。

这酸菜还是冬至之前腌的，装了满满的半人高的两大缸。

等酸了之后，她怕不好存放，特意洗干净切得细细的和蒜苗还有辣椒一起放在小罐子里腌，多放一些盐可以存放很久。

而且这种腌法方便食用，都不用炒，开罐就可以夹出来吃。又酸又辣很开胃最适合天气炎热的时候吃。

除了吃掉的那半缸，剩下的全被她深加工腌起来，压得实实的，装了十几个二十斤重的小罐子。

前几天，她刚开封拿了一些出来尝尝鲜，味道很好。然后让小行和小意分别给林大婶和林大伯家送了一些。

二堂嫂肚子已经五个多月大了，嗜酸很正常。

“也就你有心折腾这些，要是我直接水腌算了，能吃到多久就多久。”林大伯母设想了一下自己去做的话，觉得绝对没有那么耐心去那么细心的弄。

所以对赵品茗这花样多的，是很羡慕的。

“大伯母说笑呢，我这只是瞎琢磨的。”

这腌酸菜分水腌和干腌两种，这还是她外婆告诉她的，现在这种放蒜苗或者是其它的配料进去一起腌制的办法也是外婆自己琢磨出来的。

要不是现在的很多配料这里都没有，她都能做出更美味的腌菜来，这辣椒和蒜苗的只是最简单版的。

水腌是把烫过的芥菜闷一晚后洗干净一层盐一层菜的，再在上面压几颗五六斤重的鹅卵石，再倒上烧开放凉后的开水，四五天之后就可以吃了。

越往后越酸。

不过这种办法最多能放两个月，久了会烂掉的。

想要储存久一点，就可以把已经变酸的酸菜拿出来洗干净切细细的，再挤出大部分的水密封储存起来。

这样干腌密封性好，不沾油的放上七八个月也没问题。

“你脑子比我们的活络。”林大伯母道：“你看连我也没有想到用这种办法延长储存时间，可你就想到了。”

赵品茗被她夸得心虚得很，这方法确实不是她发现的，她只是捡别人的成果而已。再说了，这林家村没人想到用这种办法储存，就不代表其他的地方没有。

“大伯母，等这些黄豆晒干了，我想请您教我酿酱油。”怕她再说下去，赵品茗只好扯开话题。

现在家里的酱油都是林大婶和林大伯母送的，前者的偏甜一点，后者是偏咸。她两个味道都喜欢，打算两种都酿一些。

“行啊，到时候我手把手教你怎么酿。”林大伯母自诩这酿酱油的手艺，在村里定是能排在前十的。

赵品茗想要学，她很乐意教。

两人在巳时太阳逐渐变得猛烈之前，分别背着很大的一捆豆杆回去了。剩下的一半，晚上太阳下山前后来割一会就能割完。

一进院门就听到了平平和安安的哭声双重奏。

赵品茗赶紧放下东西，快速的去洗了一个战斗澡，把身上的汗和泥都给洗掉了，才给两个哭得声音都哑的儿子喂羊奶。

平平安安刚戒母乳，对羊奶很是排斥，只有饿极了才会吃。

赵品茗已经能很熟练的一起喂两个孩子了，你一勺他一勺，不偏不倚，因为太饿了，两个小家伙喝得很香。

“林夫人，我看以后你就别出去了，平平安安这两个孩子离不开人。”黄大娘在一旁看着两个饿恨的小家伙，心里很不是滋味。

黄大娘在她回来之前就尝试过喂他们了，但是这两个小家伙认人，不是赵品茗喂的，不喝。

硬生生的哭嚎了半个时辰，哭得她心疼死了。

“多谢大娘帮忙了，我日后会注意的。”这几天摘豆子，孩子都是给黄大娘看的，她很感激她。

但是但凡可以选择，她是一定会寸步不离的守在孩子身边。

可偏偏这家里的顶梁柱——林成安不在家。她只能是把自己一个当两个用了。

算算，林成安已经走了三个月了，除了每月一封信，还真的是没有一点的消息。弄得赵品茗都有种“王宝钗，苦守寒窑十八年”的错觉了。

黄大娘知道她的难处，叹了口气也没有再说什么。

她之前劝过赵品茗从牙行买一个丫头回来帮干一些家务，