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第一百二十六章易牙厨具(2/2)

验谢欣的厨艺。

谢欣点头,边切朗声说道:“就请祖母严加指点!”话音刚落,人已经以迅雷不及掩耳的速度拿起九样厨具中的一件。这时厉云寒心中竟然有了一种莫名的熟悉感,似是亲人一般。不一会他感觉到体内的剑灵正在有所回应,包裹中的那截剑柄也是发出森森的寒气,连一旁的司马朝雄也是感觉到了异样,看向他。

&儿,这解牛剑非比寻常,你可要好生使用!”

听到这里,司马朝雄也是想起,这桌上的九种厨具,正是相传是厨师祖师爷易牙所使用的厨具。

谢欣手中的那把解牛剑,虽然被称为剑,倒不如说是把薄刃和厚刃两柄菜刀粘合在一起,因此可以其中一边灵巧的取薄片,另一边厚重地剁开大骨,这也就是解牛一词的来历。

不过顷刻间,白煮鸡、卤牛肉、溪虾、鲜笋……等等十样冷食已经准备就绪,整整齐齐地排列成凤凰的形状铺在冰镇过的大圆盘上。

&全大拼盘,完成!”谢欣脸不红气不喘地将拼盘摆在厨房另一旁木几上,擦拭完解牛剑后将之归位放好,然后拿起下一样厨具——玉露杓。

&此精美的拼盘,以鸡丝做成凤头,殷红的蜜李做成顶冠以及凤眼,其他不同颜色的素材和水果当成凤羽以及凤身,确实尽善尽美,不负‘十全’之名。”

厉云寒自幼在家中修炼不及兄长,所以闲暇之余也会去厨房帮忙,看看菜肴的烹制,所以对厨艺也是略知一二。见到谢欣精湛的厨艺不由得暗暗称赞:常听一尘师叔讲过,年轻时常常找谢正谢师伯讨要美食,也就自然而然知道谢正师伯有一套名为‘易牙九剑’的剑诀,看来是从这厨房中领略出来。

&品鲍鱼翅,完成了!”谢欣手中的玉露杓一扬,银亮如丝的鱼翅伴随着肥嫩的鲍鱼、芳香的冬菇、碧绿的蔬菜以及金黄透亮的高汤在砂锅中沸腾着,外观甚是诱人。

接下来由‘饕餮鼎’清蒸的松鼠鳜鱼、‘碧山铲’大火快炒的山雨时蔬、‘翠云锅’熬煮的团圆如意、‘龙涎叉’串烤的红袍炙乳猪、‘焰洪炉’烘焙的富贵烤方、‘北冥柜’冻存的杏桃冰碗以及‘紫星壶’秘酿的糖浆浇灌的甜点丹桂龙须糖等好菜随着谢欣流畅的动作一道道呈现出来。

看到谢夫人面前的美味佳肴,加上真真浓郁的香味传来,让早已饥肠辘辘的厉云寒更是难受,司马虽然不说,但是腹中也是饥饿,也不时出了些声响。如果不是怕惊动屋中二人,早已经冲进去吃个过瘾。

但是谢夫人脸上还是一样的平淡的表情,默默地吃着每样谢欣送过来的菜。

看见谢夫人仍然没有表情,谢欣心中也开始忐忑起来。


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