第48章 金发控与柠檬奶油纸蒸鱼(2/3)
一个随时保持营养摄取的女大学生来讲,这种轻午餐很简单的啦。」买到的鲑鱼不新鲜,上头的油脂不会是饱满的,甚至鱼肉在拿取的时候会散开,这样的鲑鱼不是排而是散肉。
所以挑选的时候自然要选取没有异味,用肉眼注视可以见到饱满的均匀油脂。
一张约鲑鱼排四倍大的烘焙纸、一块适当大小的鲑鱼排。
鲑鱼排双面抹上些许盐、现磨的颗粒黑胡椒。
放上奶油,摆上3至4片约o.5的柠檬片。
淋上从境界市冷藏柜的大鬼酿,自慢鬼王杀……其实,些许清酒或者是白酒,米酒也行,并且把烘焙纸仔细的密封起来。
「如果没有烘焙纸,也不要用锡纸跟铝箔纸,要不然你加入的柠檬片会因为高热与酸的反应,解析出金属,吃了反而有毒。」
梅莉戳了戳烘焙纸。
如果没有烤箱可以均匀控制2o分钟的话。
可以采用另一种方式,使用没用到的旧锅子持续小火加热,上头放上烤网,将这道料理放上烤网,并且上盖,约15-2o分钟就可以出锅。
自然也可以使用蒸锅,不过就少了些许烤的方式。
「如果选用锡纸出锅后再挤柠檬汁的话,柠檬酸味会很突出,与那种密封渗入鱼肉的浑然一体感觉是不同的──来吧,可以嫁我!」
讲到一半马上就歪楼。
雾雨老爹和魔理沙很有默契的看了一眼。
「外界的女孩子都这么会吗?」
「我只会懒人料理啦,这烘焙纸打开会不会放出金色的神龙?」
梅莉觉得有点可惜,怎么就没在境界市买墨镜呢。
「魔理沙妳可能要学一些新娘修行了……」雾雨老爹瞟了魔理沙一眼。
「喂喂,家大业大的雾雨组还要我动手吗?动不动就新娘修行,还能不能好好说话,而且妈妈还不是不会煮,你看在幻想乡外界的月亮可没有比较圆的说,但是──外界的女人屁股绝对比较翘!老爸你这个金控别动我爱丽丝。」
「这句话是用在这里的吗……我认识爱丽丝比妳认识的久,别转移话题。」
「反正外界的女人不跪坐嘛,跪毛线,屁股都跪平了!」
面对魔理沙的歪理跟强制转移话题。
雾雨老爹用手盖脸。
这歪楼的还真有点道理,想引回正题也引不回来。
「……我要开动了。」
果然无忧无虑反而活得才会痛快。
以外界人来讲,能够有一半梅莉的随遇而安。
大概都不会莫名其妙就挂掉。
──柠檬奶油纸蒸鱼。
将鲑鱼的肉汁锁在这密封的纸包内,不怕烘烤的时候流失水分而干柴。
简单的调味跟柠檬的清香又带走了鲑鱼自身的油腻感。
剪开了外表稍微褐色的烘焙纸。
柠檬、奶油、鲑鱼的蒸气逸散。
平常的鲑鱼只是拿来煮汤、生煎。
虽然吃起来的香味十足,无形间流失鱼肉的鲜美肉汁。
「跟平常吃的鱼不同,好多汁。」
雾雨老爹眼睛为之一亮。
伸出的筷子碰上了鱼肉,甚至传递了弹性感。
烘焙纸能够达到的半蒸半烤。
柠檬跟奶油、清酒的搭配可以去除鱼肉的腥味。
鱼肉鲜嫩甜美,高温溶化的脂肪更是多汁迷人。
只是几口,连饭都还没有配着吃。
鱼肉就融化入口,直至咽喉。
雾雨老爹贪婪的将烘焙纸上的肉汁吞食,再挖上几口白饭。
简直美的很……
果然只有在雾雨组才吃得到这些好东西。
魔理沙拍桌了!
「啊,我想要再一盘的说!量太少了啦!」
「烧伤的病患要少量多餐嘛,不过……这鱼肉怎么就不光哩?」
「帮我拿,双份。」
「混蛋老爸,你真懒!」
「我也要去!我要看中华一番的绍安,我要吃豆腐三重奏!」
「泥奏开!别趁机蹭上来吃我豆腐。」
魔理沙作为一个溜功高的大盗贼,次吃了郁闷。
连忙溜走,甚至差点溜不走。
魔理沙现朝梅莉打也不行,拔剑也不行,开炮也不行。
谁让梅莉的后面有着一栋红魔馆相挺。
来到幻想乡,果然至少背后要有后台。
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「真是。」雾雨老爹摇了摇头。
是的。
梅莉背后站着红魔馆。
魔理沙更在暗地里有许多妖怪关照。
幻想乡要生存,至少背后要有后台。
雾雨老爹,其后台自然是八云一家。
正巧的背后传来熟悉的声音。
「23号,你还会想要把那女孩子给当诱饵吗?」
「蓝大人说笑了,有比这么瞎起哄的女人……还要好利用的吗?」
那是八云蓝的隙间,那是作为八云紫的式神才获得的能力。
雾雨老爹转过了身子。
与其相对。
与九尾策士相对。
八云蓝的眼波流转,流转的意味是无奈、是怜惜。
「止痛的药烟抽完了?那个蛋黄酱笨蛋说的没错──男人学坏就像泡面一样,热水泡过三分钟很快就烂掉。」
八云蓝注视着眼前的那个男人。
从小看到大的那个男人。
爱逞强的男人,都是天生的笨蛋。
「你不是因为学坏,而是这样胡来,身体真的会坏掉,不过……身体坏掉之前先坏的大概
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