第138章灌腊肠(3/4)

而米兰儿此时呢，正忙活着过年的东西。

她在清单里让米家康给买了猪小肠，米家康还真给买了回来，不过猪小肠的处理也是个麻烦事，此时她一直手拿着筷子挑着泡在水里的猪小肠，无从下手。

泡在水里，猪小肠散发出的臭味更加明显了。

米兰儿已经做了很久的思想工作，要想吃就得动作，抿了抿唇，米兰儿将筷子丢到了一边，手缓慢地朝猪小肠伸去，这时门响了。

“谁啊？”

米兰儿猛地跳了起来，去开门去了，没有哪一次开门能让她这么开心。

大虎和小虎坐在屋檐下，托着腮，摇头地看着米兰儿的背影。

米兰儿打开门，看到的是一个她想象不到的人。

“秋香。”米兰儿迷惑地看着眼前的人。

“兰姐。”

秋香是米家福的未婚妻，看到米兰儿也不是很害羞，总归有点不好意思的，“我刚刚到田里去了，婶子让我过来跟你说一下，她说你交代她的鸡在锅里烧着，她把这事忘了，让你等下记得过去看看。”

米兰儿哦了一声，“是这事啊，好，我等下就去看一下。”

米兰儿虽然应下了，但是看着何秋香的神色有些纠结。

何秋香也看出来了，便体贴地问道：“是有什么事吗？需不需要我帮忙？”

米兰儿一笑，等的就是你这句话，立马应道：“要啊，要啊。”

应完神色一变，“就是不知道你会不会？”

米兰儿边说着边带着何秋香进去，两人走到水井旁。

何秋香第一次进来米兰儿家，被米兰儿说的事吸引了注意力，倒没有注意她家有什么不同。

看着米兰儿手指的猪小肠，何秋香笑了，“这没什么难的，只是处理起来有些麻烦。”

说着何秋香就蹲了下来。

看着何秋香忙活，米兰儿道：“那你忙着，我过去看看那边锅里煮得怎么样了？”

何秋香应好，米兰儿过去看了一下，鸡还没好，灶上的锅还有很多水，还有得烧呢！

而且那边有米家安看着，别看他年纪小，懂得可比他还多。

米兰儿就放心回去了。

何秋香处理猪小肠还要好久，米兰儿就搬了张小凳子，把让米家康买的半肥瘦的猪肉弄到水井边洗了，顺便切成了丁然后腌渍等下灌肠。

何秋香洗好了猪小肠，听米兰儿说了要做腊肠，很好奇，就央了米兰儿让她看看。

米兰儿倒很无所谓，不觉得有什么，只是，“这肉还得再腌渍些时间才能灌肠，现在还没法直接就灌进肠子里。”

何秋香显然有些失望，米兰儿就道：“等肠子风干好到时候我送你一些尝尝味道啊？”

何秋香看着米兰儿朝她挑挑眉，笑了，摆摆手，“那倒不用。”

给米兰儿洗完肠衣，何秋香说家里还有事，就先走了。

米兰儿看着案板上切好的肉丁，想了想，若不是现在正逢天灾，或许这腊肠也能成为一个好进项。

不，米兰儿立马又否定了自己的想法，这个时候就是那些达官贵人的饮食肯定也会受到影响，像腊肠这样有味道的东西不正好可以调剂一下吗？

米兰儿眼前一亮，不过很快就又颓丧了，这腊肠需要肉啊！

现在这时候，菜都难说更别说肉了。

米兰儿有些微失望地撑着膝盖站起来，余光瞥到兔笼，眨了眨眼，眼睛转了转。

或许兔肉可以代替猪肉？

之前她就有想过等到旱灾过去，菜肯定没有现在那么好卖了，那么卖些什么好？自然是想到要卖肉，看来现在这个想法可以往前提一提了。

至于兔种，自家就这几只兔子，肯定是不够的。

米兰儿注意到一边的大虎小虎两兄弟，不把这几只兔子考虑进去也有这两孩子的因素在。

切好的肉丁米兰儿腌渍到晚上，天色已经晚了，月亮都爬上枝头，两个孩子早就爬上床睡觉。

米兰儿戴着从系统商城里兑换来的手套，将腌渍过的肉塞进肠衣里。

最近米兰儿卖了不少菜，积分已经开始慢慢呈线性函数增长了。

也难怪米兰儿会这么舍得。

米兰儿又抓起了一条肠衣，这肠衣已经不是下午何秋香帮忙给洗的那肠子了。

下午米兰儿腌渍好肉丁，没事干了，就翻看起了系统页面。

这阵子一直忙着，米兰儿都很久没有进去过了，这一刷，发现积分多了，就逛起了商城。

无意看到了商城里有食谱，想到靠自己记忆做的腊肠可能没那么靠谱，便用积分买了一本。

结果还真发现不妥，灌腊肠的肠衣要干肠衣才行，米兰儿也没有觉得可惜，这肠子灌不了肠还能做别的。

米兰儿回想着，手里灌着肠，觉得时间有些难过。

站在灶边脚也有些酸，眼睛也有些酸涩。

突然外面传来了窸窣的微小声响，米兰儿停下了手里的动作仔细听，又没有听见什么。

米兰儿打起了精神，想到前阵子郑赖子翻了自己墙的事，现在自己在村里又大出了风头，肯定会惹来一些不好的事。

不过想到墙角边埋下的捕兽夹，米兰儿心里放心了些。

直到灌完肠子，米兰儿都没有再听到任何声响。

将灌好的肠子有细小的绳子系好，挂在了房梁，米兰儿将灶上的东西收拾收拾就往房里走去。

心里想着白天想到