第三百一十六章 码头逛了一回(2/2)

人潮在慢慢散去的时候，知晓也在每一个船头上出售的东西那里看了又看，比价了又比价，海货倒是刘坚手上此时拎着不少，可是却是没有一件能有特色的。

因为知晓在那两个船老大卖给他们如此贵的大螯下，危机已经深深印刻在自己的脑子里了。

可是转了几圈下来就是没有一个合适的食材可以作为他们店里的下一个招牌菜。因而知晓有些的着急。

“这种事哪里是能着急就能来的，慢慢找就是了，大不了，其实我们可以做些鱼丸先卖者，我瞧了这里的鱼很新鲜，咱们就做成鱼丸，专卖烤鱼丸子，一串五个，你爹我就以前曾今吃过这个好味道，因此至今都没能忘了那个味道，在这抹上各种酱料，味道可是更是好。”

刘坚见了自己的这丫头如此担心自己店里的生意，此时还有空想起以前他曾今吃过的一次难忘的味道，给她出了这么一个主意。

“烤鱼丸子？”知晓瞬间眼睛睁大，连忙拉了刘坚的手着急要细细问清楚：“爹，那你说这个在京城里面可有人卖过这东西？就我来说，我好像还没有发现有呢？是不是爹？”

知晓摇晃了刘坚的手。

刘坚倒也是被这急性子丫头晃得有点头晕，过了好一会他才道：

“是好像没有见过哪家的卖过，因为这样做起来比较复杂，先要把鱼杀了，然后找一个刀工很好的师傅，把这些个鱼身上的肉给剖下来，然后就要剁肉了，这个剁肉似乎还很有讲究，而且肉里最后要加上一些调料才能入味，最后做出来的时候，能有弹性的那一种，成形后的鱼丸就是砸到桌子上的时候，要能反弹起来，那是顶级的。”

刘坚细细说着以前吃过这烤鱼丸子，再结合刘坚自己这些年来做菜的经验之谈，两者一结合的说出来，听在知晓的耳朵里，那就是天籁之音啊。

知晓两眼猛然一亮，这，这就和她前一世那里的做法一模一样的考究啊。看来对与这个吃，真是没有国界可言的。

知晓满心欢喜，如果能还有一些别的丸子，那就更好了，也许还能让他们店里火爆的生意更上一层楼。

比如，知晓绞尽脑子的想，还有那什么牛肉丸子，章鱼丸子等等等等。

只要是能想到的食材，都是可以发挥的。而知晓觉着要从这个中间选出最美味，成本最低的那就更好了。

不过这个还需要好好研究研究。

看来今天这一趟也是没有白跑。

“爹，要不今天回去就先做出来个尝尝？”

对于这点，刘坚自然是不会不答应的，何况自己现在手里就拎着不少的新鲜食材，而且都是如此的便宜。

这件事解决了，刘坚就带着知晓和慕天往家里赶，急急要去研究研究这个烤鱼丸子做出来到底是什么味道。慕天都为此流口水了。

三个人一回到店里，此时真是店里生意最忙碌的时候，但李老妇还是眼尖的立马发现这个丫头回来了。

立马李老妇就蹭蹭蹭到了知晓面前，把昨晚上她回家时候，在点外头不远处街上遇到那两个女学子的事与知晓一说。

知晓听了后，面色上似乎是早已经知道那背后是谁了。所以也没当一回事。只是谢谢了李老妇一声，这反倒是让了李老妇兴致索然无味起来。

要知道，知晓早已是认定了这两个女的，必定是欧阳灵派来的，但是如果说，她能驱使动两个女学子，也不是没有可能的。

现在李老妇如此一说，反倒是更让知晓认定背后主使之人是欧阳灵去。