第242章 东北菜(1/2)
相逢一场,匆匆作别。
免不了魏大宝的落泪,一遍遍说:“大哥哥不要走。”
免不了徐兰的絮叨,照顾好自己云云。
送君千里,终须一别。陆天笑也在想,如果自己一直在这个小县城,不走行不行呢?显然不行,如果他当年不出去,别的不说,至少这次孤儿院的事情,可能只能选择隐忍了。
长白山没有飞机,也还没有开通高铁,于是陆天笑和刘三万,外加那个壁虎精虎爷,就坐着绿皮车,驶向了长白山。
火车上,几个人就闲聊。
陆天笑问:“这番去长白山,有啥需要提前准备的没?”
刘三万说:“没啥,上山,拜好山头。”
“山头?”
虎爷说:“山有山规,家有家法。何况是万妖之地的长白圣山。里面多少成名的大妖,他们一个个都霸占着自己的山头,守护自己的一亩三分地。所以,我们这次去,是去打探消息,自然要礼数够,不惹麻烦才行。”
陆天笑说:“对对,是得拜山头。”
虎爷又问:“对了,周一红跟你提供的线索,你觉得哪些能和长白山对上么?”
陆天笑说:“除了上次说的那个鬼术,其他的她也没说出什么特别的。”
“那咱们这次有什么搜索方向啊?”
“没头绪,以为在孤儿院能有什么线索,结果只是空跑了一场,去天山,也没得到,有时候,我都害怕,怕剩下的四个山走完,还是什么都没有,我该怎么办呢。”
刘三万说:“虽然我信奉的是道家祖师爷,但是,我觉得孔子他老人家说的对,尽人力而知天命。很多事情,我们能够推理出结果。但有些事情,我们只能走一步,看一步。也许峰回路转,也许柳暗花明。”
虎爷说:“在我们妖精界有一句话,凭一口气,点一盏灯。”
“嗯嗯。”露天下说:“我这个人最大的毛病,就是悲观和容易放弃吧。”
几个人一时又无话了。看着窗外的景色飞驰。
火车上由于限定了时间和空间,所以旅客很多都会寂寞和无聊。有些人是靠睡觉来打发无聊,有些人是玩手机,还有些人呢,就是单纯找人唠嗑了。这不,这站新上来的一个人正坐在了陆天笑对面。火车还没开始动,这就开始跟陆天笑聊上了。
“朋友,你去哪啊?”
陆天笑意识到,这是在跟自己说话,陆天笑打量过去,一个长相普通的人,年纪和自己差不多,没啥特别的,衣着也是一般,不显贵,也不寒酸。于是说:“去长白山。”
“长白山啊,去玩还是去找亲戚啊。”
陆天笑觉得这小子话里有话,找亲戚?于是反问:“你什么意思?”
“嗨,大部分都是去玩的,不过有小部分,也是去那找亲戚访友的。”
“那你猜,我去做啥呢?”
“这,看来误会了,也怪我,那个我叫张天顺,去长白山是去玩的,最近听说长白山上有宝贝大放异光,夜晚的时候,照亮了个大半个夜空,所以,我就寻思去探险。”
“哦哦,一个人探险?”
“不是啦,还有好几个人,其他人已经到了在等我。”
“这样啊,那这啥宝贝啊?”
“不知道啊,就像前些年说长白山天池有水怪一样,估计也就是个噱头,吸引游客过来,但是其实一个都没看到。”
“哦哦,这样的啊。”陆天笑对宝贝什么的没兴致,真是天材地宝,各路人马都是纷纷争夺,说白了谁的拳头大归谁,。
可是对面这个张天顺,张小哥,嘴里可就没听过了,先是说了长白山上的传说和来历,接着又扯到了这东北的风土人情,然后又说到了五位保家仙,以及东北的萨满一族的跳大神,最后扯到了东北菜。
前面的陆天笑实在是不知道,只有听的份,等到说到了东北菜。陆天笑心想这下自己显摆的机会来了,嘿嘿,这世上还有人跟厨师说菜的么?
张天顺说:“你知道吧,东北最有名的三道菜。”
“荤菜,素菜?”
“一看你就没来过东北,东北还有素材,哪道菜拿出来不带肉啊。我跟你说吧,东北最有名的三道菜,猪肉炖酸菜,又叫杀猪菜,以前过年的时候才会杀猪,才会做这道菜,这道菜的酸菜,可不是你们南方的酸菜,注意区分。第二道菜叫小鸡炖蘑菇,这道菜有讲究,这小鸡一定自己家养的笨鸡,这蘑菇一定是去山上采摘的臻蘑。那顿出来才叫一个香。第三道菜酱骨头。这骨头又分两种,一种是脊骨,一种是故棒,外地人只知道吃肉,东北人知道吃骨头棒子里面的骨髓油。”
听了这话,陆天笑只是嘿嘿一笑说:“你这三道菜,算得有名,但是我以为东北有名的菜还有几个,却要更胜一筹。”
“哪几个?”
“第一个,地三鲜。”
“地三鲜?”
“地三鲜,是用土豆,青椒,茄子做的,这道菜做法不稀奇,但是只有东北这黑土地长得食材,做出来的味道才最为纯正。”
“那第二道菜呢?”
“第二道菜,汆白肉血肠。”
“这和杀猪菜,啥区别?”
“一定要用白肉,五花三层,切的薄薄的,接着酸菜汤汁吃,这样才能避免肉的油腻,更重要的是,血肠,这个东西是拿猪血和猪肠做的。”
“好,算你对了,那第三道菜呢?”
“第三道菜,辽参小米粥。这辽参是大连的海
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