第二百二十二章 腾冲(2/3)

原来的墓碑早已在那十年之中被毁坏殆尽，

“砸了墓碑之后，还挖遗骨，挖出来之后再用锤子砸……”顾淼想起董老人说的“千万不要写出来”的事情，

心里一阵阵的难过，

顾淼本来想找找，有没有可能找到沙蓓蓓家那位太爷爷的墓，

但是墓碑上的姓名，是在那十年之后，根据收集的远征军将士名单统一刻的，

墓碑上的名字与里面所埋之人，并非一一对应，

墓碑、纪念塔，还有中国远征军名录墙，都有游人敬献的鲜花，

还有一处贴着墙根的坟包，立着块牌子“倭塚”，

里面埋着当时滇西战争中死掉的日本人，下葬方式为反手捆绑，双膝下跪。

顾淼看过有新闻说东瀛那边在抗议，说这是对死者的不敬和对东瀛的侮辱。

没错，就是在侮辱你们啊。

“你现在来啊，早，要是十一月底来，我家那边的银杏叶子就都黄了，金灿灿的一片，哎哟，别提多好看了。”

在小吃摊上，顾淼遇到几个大叔，大概很少有人会一个人自己跑过来，热情的大叔们招呼顾淼一起过来喝一杯，

言语间，对他充满了同情，

再仔细听听，似乎他们把他当成了失恋，然后一个人跑到这里来散心的苦命人了，

我可是有女朋友的人！

我可是见过女朋友家长的人！

我可是见过女朋友家长的战友的人！

等顾淼跟他们说起是来这边探访当时滇西抗战事迹的时候，他们又七嘴八舌的说了不少，

问他们有没有人曾经翻过高黎贡山，他们全都摇头：

“都从姐告口岸走，谁拿自己的性命开玩笑。”

“也不一定哦，前阵子在那边抓了几个贩du的，听说就是从山道走的。”

“小伙子，你要带好身份证，这边随时都有人上来查的。不过一般看你这张脸，也不会问太多，没事的。”

最后，话题就从抗战，转到了最近的局势，

缅北那边隔三岔五会飞个炮弹进来，顾淼比较关心它们的射程。

“没事，就你走的那些线路，不会有事的，离的远着呢。”

大叔招呼顾淼：“你一个人不好点菜，跟我们一起吃吧。”

不一会儿，老板端来了一盆炒饵块，一碟猪肉片及其调料，还有一个陶做的土火锅，土火锅里放着不少料。

“这是我们腾冲的名菜，大救驾。”其中一个大叔指着炒饵块说。

的确与春城的不一样，腾冲用的饵块很薄，切成了三角形，里面的配菜是鸡蛋，糟辣椒，还有蕃茄白菜之类。

又是一个与皇帝相关的故事，

只不过，并非常见的“乾隆下江南的时候”或是“慈禧西逃的时候”，

而是南明永历皇帝朱由榔，

一路逃到腾冲，最后又逃到了缅甸，

在腾冲的时候快饿死了，

落难皇帝美食故事中必然出现的路人甲如约而至，

给他炒了一盘，

永历皇帝说这是救了他的驾，日后必有重赏，

于是，炒饵块就变成了大救驾，

不过，后面也就是许了一个空头支票，他到了缅甸之后，

被缅甸王搞了一个“咒水之难”杀尽身旁近臣，

最后被吴三桂绞死在春城，

听起来很不吉利啊……

以及，大救驾吃起来就跟普通的炒米粉，区别真的不是太大，

“小伙子，怎么样，吃得惯吗？”

大叔看着顾淼，一脸的期待，

顾淼指着陶火锅：“这个比较好吃。”

土锅里有芋头、山芋、山药以及等等，最上面一层是泡皮和蛋卷，

“你们家那边有这种吃法吗？”大叔夹起来一片泡皮，

“有，不过我们那边是油炸过，再放在汤里，叫皮肚。”

顾淼看着菜单，打算来一份过桥米线填填肚子，

不过这家店没有，菜单上写着小卷粉，还有小锅米线，

看起来都是水稻类的产品，

不知道吃起来能有什么区别，

原本看起来很和谐的大叔们，为了自己支持的食物，进行了激烈的讨论，

“卷粉好吃，你试试就知道了。”

“小锅米线更入味，比小卷粉有嚼劲。”

“饵丝也不错的，你应该尝尝，加了肉臊子的，特别好吃。”

认真的分析了一下，

卷粉发源于越南，看起来跟广州的肠粉又有几分相似，

为了保持对同类产品的新鲜性，首先排除了卷粉，

米线与饵丝虽然也都是米类副产品，

但是米线在其他地方也能吃到，相反饵丝却并不常见，

支持饵丝的大叔对他的选择表示很满意，

跟他说就算是饵丝，也是有地区差异的，大理的最糯，腾冲的最弹，吃了就知道了。

端上来的饵丝，一根一根是方形的，

这种是从饵块切出来的，而不是机器压制，

虽然顾淼并没有吃出饵丝本身有多么的奇特，

不过那勺盖在上面的卤肉臊，的确很好吃，筷子搅拌一下，把饵丝的一块块都均匀的挂上卤，

肉燥混着饵丝，一口吸溜到嘴里，

两种不同的口感交织在一起，

浓郁的酱香气在舌尖上滚动，

不知不觉，一碗就吃完了。

到结账的时候，几位大叔执意不让顾淼给钱，

也没什么客气话，十分直白的说：

“你走吧，别管了，